Super Kochkurse im Mai
*15.5. Paella und Tapas*
Auf dem Menüplan stehen unterschiedliche Tapasvariationen verschiedener Regionen und eine große originale Paella wie sie in Valencia zubereitet wird. Natürlich werde ich eine leckere Auwahl an spanischen Weinen vorstellen.
*16.5. Kochen mit Hans-Jürgen Thünken*
Obwohl die hannoversche Kochlegende Hans-Jürgen Thüken eigentlich schon pensioniert, kann er das er das kochen doch nicht lassen (zum Glück). An diesem Abend zeigt er uns einige seiner phantastischen Rezepte.
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