Kuh(l) und cool ;-)
Mein Patenkind Emmy wollte mir unbedingt Kälbchen zeigen und so fuhren wir heute in die Wedemark zu „Hemme Milch“. Sogar am Sonntag war der Hof für Besucher geöffnet und wir verbrachten einen wunderschönen und interessanten Nachmittag.
Jörg Hemme bewirtschaftet den Milchhof und die zugehörigen Flächen im größten niedersächsischen Wasserschutzgebiet – dem Fuhrberger Feld – bereits in der 21. Generation!
250 Kühen fühlen sich hier sichtlich wohl und sorgen täglich für fast 5.000 Liter leckere Milch. Seit November 1996 „kreisen“ Hemmes’ Kühe auf dem ersten schwimmenden deutschen Melkkarussell. Nicht nur die Technik ist absolut beeindruckend – auch die Disziplin der Kühe hat mich fasziniert. Völlig stressfrei stehen sie geduldig an, um gemolken zu werden. Leider war der Besucherraum, aus dem man das Spektakel beobachten kann, heute geschlossen. Zur Aufzucht der jährlich fast 200 Jungtiere hat Hemme Milch Kooperationen mit zuverlässigen Jungviehaufzüchtern. Dort wachsen die Tiere auf und kehren als tragende Färsen auf den Hof zurück. Der Futterbedarf wird zu ca. 90 % im eigenen Betrieb erzeugt und ist die Garantie für eine gesunde Ernährung der Tiere.
Einen Besuch kann ich wirklich mehr als empfehlen.
http://www.hemme-milch.de/home.htm
Schöne Bilder zu einem guten Bericht