Finnischer Abend bei den Landfrauen in Röddenau
- hochgeladen von Ulrike Schmidt
Einen finnischen Abend erlebten ca. 70 Röddenauer Landfrauen am Mittwoch Abend im Dorfgemeinschaftshaus . Zu Gast war die Bezirksvorsitzende Christa Rauhio, die viele Informationen über das Heimatland ihres verstorbenen Ehemannes geben konnte, in dem sie ihre Sommermonate verbringt. Begleitet wurde sie von Gunhild Scholl ,die den Vortrag mit Fotos untermalte und Erfahrungen ihres eigenen Besuches weitergab.
Zwischendurch durften die Landfrauen ein finnischisches Bufett genießen.
Die Rezepte stammten auch von Christa Rauhio.
Als Vorspeise wurde Fin Broed mit Lachs serviert.
Hauptspeise waren finnische Hackbällchen,Salzkartoffeln und ein finnischer Rote Beetesalat mit Schlagsahne und Preiselbeeren.
Das Dessert bildete eine leckere Bowle mit Früchten.
Gut gesättigt und mit vielen schönen Eindrücken über Finnland eröffneten sie das Herbst/Winterprogramm 2009/2010.
Das Essen sieht ja lecker aus. Sicher war auch der Vortrag über das skandinavische Land mit der teilweise unberührten Natur sehr interessant.