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Windmühle Heichelheim - Gaststätte und Pension

Die Heichelheimer Mühle befindet sich unweit vom Ettersberg (Weimar) im Weimarer Land.
Die Gastronomie wird sehr gelobt. Ich selber war einmal dort (in Vorcoronazeiten) da standen die Menschen Schlange auf einen Sitzplatz. Ich hoffe nach einer Wiedereröffnung mal einen Platz zu bekommen.
In Heichelheim befindet sich das Thüringer Kloßmuseum. 
Im Werksverkauf der Thüringer Kloßmanufaktur gibt es eine breite Palette  von verschiedensten Kloßsorten (Tiefkühlkost).

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6 Kommentare

Kloßmuseum???
Da muß ich hin!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

DANKE für diesen Beitrag!! Er weckt herrliche Erinnerungen an mehrere Tages-Ausflüge zur Windmühle Heichelheim zu DDR-Zeiten.
Sie war damals schon sehr beliebt wegen des gesamtes Ambientes und wegen der vorzüglichen deftigen Gastronomie. Sie war immer gut besucht, aber zum Glück noch ohne "lange Schlangen", jedenfalls als wir dort waren. Hatte man Besuch, hieß es gleich: "Wir fahren mal zur Heichelheimer Mühle!".
Über das Kloß-Museum gab es irgendwann im MDR mal eine ausführliche Sendung.

https://www.google.at/search?q=Klo%C3%9Fmuseum+Hei...

Ja, Mühlenfotos zuhauf.....

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