...hier mein 1. Urlaubs-Rezept für Euch!
- schwarze oder rote Bohnen mit Salza
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Wir haben es gestern für unsere Vegetarier hier gemacht und es war richtig lecker....!
schwarze Bohnen-Quesadila`s
1 Dose schwarze oder rote Bohnen aus der Dose abwaschen und in eine Pfanne geben
ca. 1/4 Glas Salza dazu geben und unterheben ( wer mag kann noch Mais aus der Dose dazutun)
Alles zusammen erhitzen!
In einer 2. Pfanne einen Tortilla erhitzen und von dem Bohnen-Salza-Gemisch drauf geben, darüber je nach Geschmack Käse streuen- zusammenrollen -
FERTIG
- schwarze oder rote Bohnen mit Salza
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- Tortilla in der Pfannevon beiden Seiten erhitzen
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- Bohnen/Salza/Gemisch auf dem erwärmten Tortilla so verteilen, dass man ihn gut zusammenrollen kann
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- geschredderten Käse nach Geschmack drüber streuen- zusammenrollen und F E R T I G....
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Hallo Elke,
das sieht lecker aus, liest sich lecker und unkompliziert und schmeckt sicher genauso!
Das werde ich mal ausprobieren!
Freue mich schon auf die nächsten Rezepte!!! ;-)
Euch noch viel Spaß und alles Gute!