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Lecker, lecker ....

wurde uns hier von den Kindern gekocht - ich habe alles notiert und in Fotos festgehalten.

Hähnchenbrust ( 7 Stück )
von allem Fett befreien

1 Eßl. gute Butter - damit die Pfanne gut einstreichen und erhitzen

die vorbereitete Hähnchenbrust jetzt in die heiße Pfanne legen mit Salz und Pfeffer
und mit Knoblauch -und Zwiebelpulver bestreuen
und anbraten

2 Flaschen BBQ Soße Original von Kraft ( soll am beste sein )
über die Hähnchenbrust gießen.
Beide Flashcen mit einem Schluck Wasser ausspülen und auch in die Pfanne gießen.
Jetzt den Deckel auf die Pfanne setzten und für ca. 2 Stunden langsam köcheln lassen, die Hähnchenbrust nur ab und zu mal wenden.

Dazu gab es Kartoffelpüree und Maisgemüse

Es hat verdammt lecker geschmeckt....

  • ..Hähnchenbrust vorbereiten..
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  • Pfanne mit Butter ausstreichen
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  • vorbereitete Brüstchen hinein legen
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  • würzen mit Salz u. Pfeffer, Zwiebel-und Knoblauchpuder
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  • mit dieser BBQ Sauce wird es angeblich am allerbesten
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  • über die angebratene Hähnchenbrust geben
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  • Flasche mit einem Schluck Wasser ausspülen und auch in die Pfanne geben
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  • bei geschlossenem Deckel ca. 2 Stunden köcheln lassen
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  • während der 2 Stunden - ab und zu mal wenden
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2 Kommentare

Das glaube ich Dir gerne, dass es gut geschmeckt hat!
Noch eine schöne Zeit in Florida

wünscht Dir Sabine

*schnapp&mampf* :)

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