Katjes

Man schreibt das Jahr 1910. Xaver Fassin gibt sein Rezept zur Herstellung von Lakritz an seinen Sohn Klaus weiter. Der beginnt im kleinen Rahmen, Lakritzkatzen herzustellen. Doch es soll noch bis zum Jahre 1950 dauern, bis er die Firma Katjes Fassin GmbH & Co. KG gründet. Heute ist es ein Süßwarenunternehmen, das in Emmerich ansässig ist und Lakritz sowie Fruchtgummis herstellt. Katjes gilt als drittgrößter Produzent auf dem deutschen Zuckerwarenmarkt; nur Haribo und Storck sind wohl größer. Die Yoghurt Gums gibt es seit 1971.

Katjes hat inzwischen auch andere Marken aus dem Süßwarenbereich gekauft. "Ahoj" (Brausepulver), "Gletschereis" (Erfrischungsbonbon), "Dr. Hillers" (Pfefferminz) und "Sallos" (Salmiakbonbons) seien hier als Beispiele genannt.

Katjes eröffnete am 20. Oktober 2006 in Potsdam-Babelsberg die "erste gläserne Bonbonproduktion Europas". Besucher können dort von einer Galerie aus den gesamten Prozeß der Bonbonherstellung beobachten.

Glaubt man der Sekundärliteratur, lag der Umsatz im Jahre 2006 bei 200 Millionen €. Über die Zahl der Mitarbeiter ist dort nichts zu erfahren. Diese Daten geben den Stand vom 27.12.2007 wider und sind der Internetenzyklopädie Wikipedia entnommen.

Katjes gehört zu den mittelständischen Unternehmen am Niederrhein. Ich gestehe, daß es für mich oft schwierig ist, eine objektive Berichterstattung vorzunehmen, was diese Firmen anbelangt. Oft werden hier kaum Geschäftsberichte herausgegeben. Es gibt bestensfalls Hochglanzbroschüren, mit denen Produktwerbung betrieben wird.

Wichtig ist mir bei diesem Text der regionale Bezug. Katjes kommt vom Niederrhein, also der Region, aus der ich selbst komme und die ich mag. Wenn ein Leser diesen Text mit weiteren Details anreichern kann, ist dies durchaus willkommen.