Jetzt gibt es bald Äpfel in rauhen Mengen.
Wir wärs mit Apfelschnitzen herstellen:
Die Äpfel schälen und entkernen und in ca. 3 mm dicke Scheiben schneiden.
Den Backofen auf 50 Grad Umluft einstellen und das Obst mehrere Stunden trocknen.
Es muss trocken und biegsam sein.
Dann in Gläser mit Schraubverschlüssen aufbewahren.
Hört sich nicht schlecht an, vor allen deswegen, weil man kein eigenes Trockengerät benötigt.
Herzliche Grüße
Willi