Wildblumen in weisser Pracht zieren unsere Wegesränder.
Wenn man diese Blume sieht, mit den weißen kleinen Blüten, meint man es sei Schleierkraut. Diese wildwachsende Blume wächst in großen Gruppen und ziert den Wegesrand.Welches Gewächs wird es sein. Dieses Rätsel sollt ihr lösen, wer kennt sich in der Natur bei den vielen verschiedenen Gewächsen und Gräsern aus.
Christine, tipp doch einfach bei GOOGLE "Wiesen-Labkraut" ein.
Das mit der Käseherstellung weiß ich von einem Freund der einige Jahre Almbetrieb gemacht hat. Er hat übrigens ein ganz tolles Buch geschrieben: " Nahrhafte Landschaften" / Michael Machatschek - auch bei google zu finden.