Ich schaue dem Schirmpilz beim Wachsen zu!
Ich schaue dem Schirmpilz beim Wachsen zu!
Über Nacht kam er
aus der Wiese.
Ich bin der Herbst,
sagt er und wächst.
Ich habe keine Eile,
bleib eine Weile
und schaue mir
beim Wachsen zu.
Meine Größe ist die Wiese
und mein Reichtum
ist der Morgentau.
Schau wie sie funkeln,
die weichen Diamanten
im frühen Sonnenlicht.
Schau mir zu,
du kleiner Wicht!
© Gerhard Falk
Sie haben mir in den vergangenen Tagen mehrfach gut geschmeckt!
Einmal haben wir die Parasole mit Bacon, Frühlingszwiebeln und Schmand zubereitet und gemeinsam mit Semmelknödeln verspeist.
Gestern habe ich sie einfach nur in Mehl gewendet und mit Fett in der Pfanne (wie Schnitzel) goldgelb gebraten.
Herrlich leckere Mahlzeiten frisch aus der Natur. Das mag ich!
LG Susanne