Zum Grillen - Fetasalat

Manchmal sind auch die schnellen und unkomplizierten Gerichte ein wahrer Genuss.
Wenn es mal schnell gehen soll, greife ich gerne beim Grillen auf diese Beilage zurück.
Zumal ich die Zutaten meistens im Haus habe :-))

Fetasalat

Zutaten:

400 gr. Feta
1 rote Paprikaschote, gewürfelt
1 rote Zwiebel, in halbe Ringe geschnitten
etwas Olivenöl
frischer Pfeffer aus der Mühle

Zubereitung:

Den Feta in mundgerechte Würfel schneiden und mit der Paprika, Zwiebel, etwas Olivenöl und frischgemahlenen Pfeffer vorsichtig vermengen.

Voila - fertig und richtig lecker!