Matjessalat
Matjessalat ganz einfach und schnell gemacht:
Matjesfilet, gewürfelt
Tomatenwürfel
Gewürzgurkenwürfel
Lauchzwiebelringe oder auch rote Zwiebelringe
etwas Sonnenblumenöl
schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen
Dill oder auch andere Kräuter
Zutaten alle miteinander vermengen und zum zum Abendbrot mit lecker frischen Bauernbrot verschmackofatzen.
Einfach, gut und schnell!
Guten Appetit ;-)
"Ich esse supergerne Matjes mit Pellkartoffeln..."
Ich auch! ;-)