Herdenstorswallmühle Bremen

Ein Wahrzeichen von Bremen ist die bekannte “Mühle am Wall”, die eigentlich Herdenstorwallmühle heißt.
Sie wurde im Jahre 1833 errichtet, der Mühlenbaumeister war Berend Erling.
1889 ging sie in den Besitz der Stadt Bremen über.
Die Mühle wurde nach einem Brand 1898 sowie nach Beschädigungen im 2. Weltkrieg wieder hergestellt.
Sie wurde bis 1947 als Getreidemühle genutzt.
1998 erfolgte eine grundlegende Sanierung, Flügel und Galerie wurden erneuert und die beiden unteren Etagen dieser 5-stöckigen Mühle wurde für die Gastronomie umgebaut.
In den oberen Etagen sind noch drei betriebsfähige Steinmahlgänge vorhanden.