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160 Jahre Windmühle Paula / 60 Jahre Verein zur Erhaltung der Steinhuder Windmühle e.V. / Herbstfest 2023 Verbunden mit dem alljährlichen Herbstfest gab es dieses Jahr 2 weitere Gründe zum Feiern: Die Windmühle Paula hat Ihren 160. Geburtstag und der Verein zur Erhaltung der Steinhuder Windmühle besteht seit 60 Jahren. So begann das Herbstfest 2023 mit einem kleinen Festakt der mit einer Ansprache unseres 1. Vorsitzenden Rüdiger Hagen eröffnet wurde. Rüdiger referierte kurzweilig über die...

Pfingsten 2023 öffnet traditionell an zwei Tagen die Windmühle „Paula“ ihre Pforten. Die Mühle ist am Pfingstsonntag von 14 bis 18 Uhr und am Pfingstmontag von 11 bis 18 Uhr im Mahlbetrieb erlebbar. An beiden Tagen werden auch Mühlenprodukte aus der Mühle in Form von Mehlen und Schroten sowie Senf aus einer befreundeten Handwerksmühle angeboten. In der Mühle wird das fachkundige Personal die Funktionen der Getreideverarbeitung erklären und natürlich auch etwas über die Geschichte, denn die...

Saisoneröffnung 2023 am 16.04.2023 Das Wetter zur Saisoneröffung war leider nicht sehr frühlingshaft, ein kühler Nordostwind bei bedecktem Himmel war eher ungemütlich. Glücklicherweise ließen sich viele Besucher davon nicht beeindrucken und kamen zahlreich zur Mühle. Darunter waren auch Mühlen- und Technikfreunde aus Wettmar, Abbenrode, Räbke, Wendhausen, Blumenhagen, Twielefleth sowie von der Kalibahn Niedersachsen-Riedel, dem Forum Industriekulter im Braunschweiger Land und der DGM in Form...

ja, früher gab es auch mal Schnee zu Weihnachten...  deshalb hier eine Fotomontage der Windmühle Paula in Steinhude

Wetter: Das Wetter war sehr wechselhaft, von strahlendem Sonnenschein bis starkem Regen war alles dabei, eigentlich typisches April-Wetter. Zwei kräftige Regenschauer trieben die Gäste unter das schützende Zelt oder in das Mühlengebäude. Die meiste Zeit aber war es bewölkt und trocken und so kamen doch zahlreiche Besucher zur Veranstaltung. Der Wind war etwas unbeständig, aber die Mühle konnte fast die ganze Zeit drehen und auch der Schrotgang konnte zur Dinkelvermahlung in Betrieb genommen...

am letzten Wochenende wurde ein Drohnen-Video der Windmühle in Steinhude erstellt, das Ergebnis ist unter diesem Link auf YouTube zu finden: 

Am Samstag, 18.09.2021, stellte der Verein zur Erhaltung der Steinhuder Windmühle sein neues Mühlenbrot vor. Ursprünglich sollte die Präsentation bereits im Frühjahr stattfinden, aber bedingt durch Corona musste dieser Termin verschoben werden. Nun aber konnte das leckere Backwerk von den Besuchern erworben werden und auch die historische Mühle war für kleine Gruppen nach den 3-G-Regeln zur Besichtigung geöffnet. Das Mühlenbrot ist ein regionales Produkt, so kommt das Getreide vom Hof Giesecke...

Wir wollen es wagen! Trotz Zunahme der Infektionszahlen wird am 18. September 21′ unter Einhaltung der dann gültigen Pandemie – Auflagen, die mehrfach verschobene “Brotpräsentation“ stattfinden. Sie können in kleinen Gruppen die Mühle besichtigen, frisch gebackenes Dinkel-Vollkornbrot (500 gr.), unsere frischen Vollkornmehle, sowie Backmischungen und Senfvariationen von befreundeten Handwerksmüllern sowie Deister-Honig vom Imker bei uns erwerben. Wenn die Produkte nachgefragt werden, könnte...

Am 06.10.2019 fand an der Windmühle Paula ein kleines Erntedankfest statt. Neben der Besichtigung des aktiven Mühlenbetriebs gab es auch Möglichkeit historische Trecker und Pflüge zu bestaunen. Kaffee und Kuchen konnten in der Mühle erstanden werden sowie natürlich frisches Mahlgut. Hier ein kleiner virtueller Rundgang...

Ausflugstipp:  Am Sonntag, 06.10.2019, findet in Steinhude an der Windmühle Paula das Erntedankfest 2019 statt

nach der Winterpause hatte die Windmühle in Steinhude heute bei schönstem Frühlingswetter wieder Ihre Tür geöffnet. Die Winterpause wurde für allerlei Instandsetzungen genutzt um auch im Jahr 2019 einen aktiven Mühlenbetrieb zeigen zu können. Heute wurde Roggen vermahlen, das Mehl wird dann am 28. April im Backhaus des Dudenser Mühlenvereins zu leckerem Brot verbacken. Ein "drückendes" Problem soll noch in diesem Jahr in Steinhude gelöst werden: Die Genehmigung eines Sanitärgebäudes ist endlich...

auch das Wetter spielt mit: die Flügel der Windmühle Paula werden sich heute wieder drehen, bei sonnigem Frühlingswetter und angenehmen 19 Grad...   

Am Pfingsmontag herrschte bestes Wetter für einen Mühlentag, die Sonne strahlte vom Himmel und der Wind trieb die Flügel der Windmühle Paula an. Das Team von der Steinhuder Windmühle zeigte den interessierten Besuchern die Verfahrensabläufe der Mehlproduktion, das Endergebnis konnte auch gleich vor Ort gegen eine Spende mitgenommen werden. Es wurden Weizen-, Dinkel- und Roggenmehl aus eigener Herstellung angeboten. Die "befreundete" Motormühle in Blumenhagen bei Peine produziert seit diesem...

Die Windmühle Paula in Steinhude hatten wir schon mehrfach angefahren, ohne das "Innenleben" besichtigen zu können. Am Sonntag waren die Türen zu einer geführten Besichtigung weit geöffnet. Auf dem Kaninchenberg wurde um 1670 eine Bockwindmühle errichtet, die 1911 durch einen Blitzschlag zerstört wurde. Im darauf folgenden Jahr wurde als Ersatz ein dreistöckiger Erdholländer gekauft. Während des 2. Weltkrieges verfiel die Mühle. Nach dem Krieg wurde sie wieder aufgebaut und bis 1979 betrieben....

Der Deutsche Mühlentag 2017, am Pfingstmontag, lockte natürlich wieder viele Besucher nach Steinhude, denn dort dreht sich die Windmühle Paula und produziert noch frisches Mehl, welches vor Ort in Haushaltspackungsgröße erworben werden kann. Bereits am Pfingstsonntag hatte die Mühle ganz regulär für Besucher Ihre Tür geöffnet, der 1. Sonntag im Monat ist hier Besucher- und Mahltag (wenn der Wind mitspielt...) Der Wind meinte es gut, zumindest zeitweise, und so drehten sich die Mühlenflügel und...

Rund um Hannover sind von der Bockwindmühle, über Wassermühlen bis zur Holländerwindmühle immer noch etliche Mühlen zu finden, die an vergangene Zeiten erinnern. Auf eine wechselvolle Geschichte kann dabei die Mühle Paula in Steinhude zurückblicken. Der Erdholländer stammt ursprünglich aus Broitzem bei Braunschweig und wurde 1912 hierher versetzt, nachdem Paulas Vorgänger, eine Bockwindmühle, nach einem Blitzschlag abgebrannt war. 1935 bekam die Mühle ein neues Mühlenkreuz, im Krieg lag Paula...