Ratgeber
Käsepralinen - eine Leckerei für Käseliebhaber
Käsepralinen sind schnell gemacht, besonders lecker und ein Hingucker auf dem Buffet. ein paar Rezepte 500 g Frischkäse, Rahmstufe 150 g alter Gouda 150 g Roquefort 2 Tl Balsamico 1 Tl Genever 1 Tl Portwein 80 g gehackte Pistazien (wahlweise Kürbiskerne) 80 g gehackte Walnüsse kleine Papiermanschetten Den Frischkäse glatt rühren und in 2 Portionen teilen. Den Gouda fein reiben, den Roquefort mit einer Gabel zerdrücken. Eine Portion Frischkäse mit Gouda, die andere mit Roquefort...
- Renate Croissier
- Bürgerreporter:in
