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Datteln
Ratgeber

DATTEL-ROLLE

So einmal für alle die das Besondere lieben eine DATTEL-ROLLE FÜR DEN TEIG 100 g Butter 200 g Mehl 1 TL Gemahlene Anissamen 1 EL Zucker 4 EL Orangenbluetenwasser FÜR DIE FÜLLUNG 500 g Frische Datteln o. 350 g getrocknete 1/2 Unbehandelte Orange 1 TL Anissamen 1 TL Gemahlene Nelken 1 TL Orangenbluetenwasser AUSSERDEM 1 Eiweiss Puderzucker Oel Butter schmelzen. Mehl in eine Schüssel sieben, Anis, Zucker, Orangenblütenwasser, flüssige Butter und 50 ml lauwarmes Wasser hinzufügen. Teig kneten, bis...

  • Bayern
  • Biberbach
  • 08.08.11
  • 1
Ratgeber

Datteln im Baconmantel

Ich mache mir sehr gerne Datteln im Baconmantel, sie schmecken sehr lecker und sind einfach zuzubereiten! Außerdem sind sie super für Buffets geeignet. Hier das "Rezept": Zutaten: Datteln Bacon Nüsse Zahnstocher Zubereitung: - Zuerst muss der Kern aus der Dattel entfernt werden - Nach belieben kann man dafür eine Nuss in die Dattel stecken - Den Bacon so teilen, dass man den Streifen nur einmal um die Dattel wickeln kann. Er sollte nur ein wenig überlappen, damit er gut befestigt werden kann -...

  • Bayern
  • Stadtbergen
  • 22.12.10
  • 1
Ratgeber
Apfelbrot
7 Bilder

Apfelbrot

Möchte kurz vor Weinachten noch ein Rezept für ein Apfelbrot vorstellen, das sich leicht nachbacken läßt und prima schmeckt. Dieses Gebäck paßt gut zum Glühwein, Tee oder zum Kaffee in der Adventszeit. Zutaten: 1 kg geschälte Äpfel, die grob geraspelt werden 200 gr brauner Zucker ( der wird mit den geraspelten Äpfeln und den Gewürzen vermengt und das Ganze dann einige Stunden ziehen lassen ) 3 Teelöffel Zimt 2 Teelöffel Lebkuchengewürz 2 Esslöffel Kakao 150 – 200 gr ganze Haselnüsse 500 gr Mehl...

  • Bayern
  • Günzburg
  • 22.12.09
  • 3

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