Mittagessen

Beiträge zum Thema Mittagessen

Nach Ort filtern
Pattensen
Nach Schlagwort filtern
Der Lebensgarten
Ratgeber
Schmorgurken in Senfsoße mit Fischfilet und Kartoffeln
9 Bilder

Schmorgurken in Senfsoße mit Fischfilet und Kartoffeln

Ein lecker-leichtes Sommergericht: Zutaten für 4 Portionen: 4 kleine oder 2 große Kartoffeln 1 EL Butter 1 Zwiebel 4 geschälte Schmorgurken (kleine kann man komplett verwenden, große sollten mit einem Löffel entkernt werden) 1 EL Apfelessig 1 EL grober, süßer Senf (oder Senf mit Honig und gemörserten Senfkörnern anrühren) 100 ml Gemüsebrühe 1 Becher Schmand Salz und Zitronenpfeffer aus der Mühle 400 g Fischfilet (Pangasius, Seelachs, Lachs oder Kabeljau) Frische Dillspitzen Zubereitung:...

  • Niedersachsen
  • Pattensen
  • 18.08.13
  • 8
Natur
7 Bilder

Heute gab es Birne zum Mittagessen

Jeden Tag fallen ein paar reife Birnen vom Baum, der höher ist, als unser Stalldach. Ernten können wir dort oben leider nicht. Meistens sammel ich die Birnen ein - wenn sie noch fest sind und keine faule Stelle haben, nehme ich sie für uns. Früchte, die nicht mehr so schön, aber noch gut essbar sind, bekommen die Ziegen. Diese Birne hier, musste ich aber liegenlassen - die hatte sich schon jemand anders gesichert.

  • Niedersachsen
  • Pattensen
  • 24.09.11
  • 6

Ähnliche Themen

Rezept Kochrezept lecker Kleine Hingucker Burgenlandkreis Der Lebensgarten Interessantes aus Sachsen-Anhalt Langenhagen Gastronomie Meine Heimat Hobby Fotografen ADFC Langenhagen
add_content

Sie möchten selbst beitragen?

Melden Sie sich jetzt kostenlos an, um selbst mit eigenen Inhalten beizutragen.

Jetzt anmelden und beitragen