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Sabinas Kochstudio: Seelentröster-Konfitüre - zusammen mit Sabinas bekanntem Hefezopf zum Frühstück ist das der gelungene Start in den Tag
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Sabinas Kochstudio: Seelentröster-Konfitüre

Es gibt Tage, da will nichts gelingen. Da möchte man einfach morgens die Decke über den Kopf ziehen und dem ganzen Tag ein gutes Gelingen wünschen. In ihrem Kochstudio hat Sabina Scherer eine Konfitüre für eben solche Tage gemacht. Dieser "Seelentröster" lässt Sorgen verschwinden und bereits beim Anblick der Farben werden Glückshormone zum Leben erweckt. Zutaten: 700g Erdbeeren300g Rhabarber1 Bio-OrangeGelierzucker 3:1 Zubereitung: Die Früchte waschen und putzen. Das angegebene Gewicht...

  • Bayern
  • Friedberg
  • 07.06.22
Ratgeber

Erdbeermarmelade mit rosa Pfefferbeeren

Erdbeermarmelade mit rosa Pfefferbeeren Zutaten: 1 kg. Erdbeeren, gewaschen, geputzt und klein geschnitten 250 ml. Zitronensaft Mark einer Vanilleschote 1,5 Teel. rosa Pfefferbeeren ca. 15 Blätter Zitronenmelisse, klein geschnitten Gelierzucker 3:1, Menge nach Anweisung Zubereitung: Erdbeeren, Zitronensaft, Vanillemark und Pfefferbeeren in einen großen Topf geben und mit dem Gelierzucker mischen. Auf dem Herd ca. 4-5 Minuten sprudelnd kochen lassen. Die geschnittene Zitronenmelisse hinzufügen...

  • Niedersachsen
  • Burgwedel
  • 14.06.15
  • 7
  • 6

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