Kochprofis

Beiträge zum Thema Kochprofis

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Die Kochprofis: Schockierende Neuigkeiten für die Köche

Heute geht es mit einer neuen Folge “Die Kochprofis” weiter. Auch diesmal wollen die Profiköche wieder in Not geratenen Restaurants vor dem Untergang bewahren. Doch das wird eine riesen Herausforderung! Schon seit Jahren sorgen “Die Kochprofis” dafür, dass es verzweifelte Gastronomen wieder auf einen grünen Zweig kommen. Diesmal wollen Frank Oehler, Andreas Schweiger und Nils Egtermeyer einem ehemaligen Problemfall einen Überraschungsbesuch abstatten. Dabei wird ihnen schnell klar, dass es noch...

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  • 26.10.17
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Können die Kochprofis die Hochzeit von Cordi und Rene retten?

Heute wartet im Einsatz für die Liebe-Spezial wieder eine besondere Aufgabe auf die Kochprofis Nils Egtermeyer und Frank Oehler: Sie sollen in Lloret de Mar die Hochzeit von Cordi und Rene schmeißen. Doch die steht unter keinem guten Stern… Und wieder einmal geht Liebe durch den Magen: Nils Egtermeyer und Frank Oehler verschlägt es heute nach Lloret de Mar, wo sie die Hochzeit von Cordi und Rene ausrichten sollen. Eine besondere Aufgabe für die Kochprofis! Das Paar will unbedingt am Strand...

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  • 31.08.17
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Die Kochprofis: Scheitert die Hochzeit von Angelina und TJ im letzten Moment?

Heute Abend begeben sich die Kochprofis auf eine ganz besondere Mission: Sie sollen doe Hochzeit von Angelina und TJ ausrichten. Die Planungen laufen allerdings eher schlecht! Scheitert der große Tag der beiden in letzter Sekunde? Eigentlich besteht die Aufgabe von Andi Schweiger und Frank Oehler bei “Die Kochprofis - Einsatz am Herd” ja darin, schlecht laufende Restaurants wieder auf den richtigen Weg zu führen. Doch heute Abend wartet eine ganz andere - und sehr besondere - Aufgabe auf die...

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  • 24.08.17
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Die Kochprofis: Schlimmer Schicksalsschlag im Berggasthof Zierer!

Die Kochprofis machen sich heute Abend auf den Weg in die Steiermark. Hier liegt der Berggasthof Zierer und bietet den Gäste einen tollen Panoramablick. Doch mittlerweile kommen kaum noch Gäste, was die ganze Familie belastet. Und dann kommt auch noch ein schlimmer Schicksalsschlag dazu, der die Betreiber völlig aus der Bahn wirft. Ob Andi Schweiger, Nils Egtermeyer und Frank Oehler noch helfen können? Der Berggasthof Zierer steht kurz vor dem Ruin. Die Anzahl der Gäste sinkt und sinkt und der...

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  • 27.04.17
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Die Kochprofis: Das Auberge de Lausdorn steht vor dem Aus!

Warum läuft das Auberge de Lausdorn nicht, obwohl das Restaurant direkt gelegen an einer Bundesstraße liegt und sogar zur einer Pension gehört. Doch die Gäste bleiben aus und Betreiber Serge ist verzweifelt. Die Kochprofis wollen dem Quereinsteiger gemeinsam mit Spitzenkoch Max Pfeiffenberger in Luxemburg helfen. Eigentlich hatte Quereinsteiger Serge gehofft, mit seinem Lokal Auberge de Lausdorn in Luxemburg total durchzustarten. Schließlich liegen die Pension und das Restaurant direkt an einer...

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  • 13.04.17
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Die Kochprofis: Frank Oehler und Nils Egtermeyer organisieren eine Silberhochzeit!

Heute Abend wartet auf die Kochprofis ein ausgefallener Einsatz: Frank Oehler und Nils Egtermeyer kämpfen diesmal nicht um die Existenz von Gastronomen oder retten ein Lokal. Vielmehr organisieren sie die Silberhochzeit von Sascha und Tanja. Doch auch dieser Einsatz ist gar nicht so einfach… Eigentlich besuchen Frank Oehler und Nils Egtermeyer Restaurants, retten diese vor der Schließung oder kämpfen mit Gastronomen um deren Existenz. Doch in der kommenden Folge von Die Kochprofis haben die...

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  • 23.02.17
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Die Kochprofis: Ist die Tapas Bar Calpe noch zu retten?

Heute Abend steht den Kochprofis ein schwerer Einsatz bevor. Die Lage in der Tapas Bar Calpe ist angespannt. Die Gäste bleiben aus und das Lokal schreibt kaum noch schwarze Zahlen. Und dann wäre da noch das angespannte Verhältnis zum Verpächter. Können Andi Schweiger, Frank Oehler und Nils Egtermeyer da überhaupt noch helfen? Eigentlich hat sich die Tapas Bar Calpe auf spanische Gerichte konzentriert, doch genau das finden die Kochprofis auf der Speisekarte überhaupt nicht. Schnell wird Andi...

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  • 09.02.17
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Die Kochprofis: Existenzängste im Landgasthof Harmonie!

Auf die Kochprofis wartet ein schwerer Einsatz im 400-Seelen Dorf Barlt in Schleswig-Holstein. Hier plagen Betreiber Frank wegen des Landgastshofs Harmonie große Existenzängste. Ob Andi Schweiger, Nils Egtermeyer und Ole Plogstedt in dieser schweren Situation noch helfen können? Über mangelnde Gäste kann ich Frank im Landgasthof Harmonie in Barlt nicht beklagen. Und diese scheinen auch zufrieden zu sein mit dem Essen und der Location. Doch trotzdem plagen den Betreiber große Existenzängste. Am...

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  • 02.02.17
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Die Kochprofis: Letzte Chance für das American Diner “Fahrbar”!

Keine leichte Aufgabe für die Kochprofis. Frank Oehler und Andi Schweiger eilen heute Abend dem American Diner “Fahrbar” zur Hilfe. Zwar erfüllt sich Chef Alex damit einen großen Traum, doch der Laden läuft eher schlecht als recht. Jetzt bekommt der 47-Jährige seine letzte Chance! Eigentlich hat sich Alex mit dem American Diner “Fahrbar” seinen Lebenstraum erfüllt. Doch von der Gastronomie hat der 47-Jährige nicht viel Ahnung, vorher hat er als KFZ-Mechaniker gearbeitet. Für seine Gäste bietet...

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  • 26.01.17
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Die Kochprofis: Steffi und Zoran vom Restaurant Mühlenstein sind mit den Nerven am Ende!

Was für ein Drama! Auf die Kochprofis wartet heute Abend kein leichter Einsatz. Ole Plogstedt, Frank Oehler und Nils Egtermeyer zieht es heute Abend in das Hotel und Restaurant Mühlenstein. Hier arbeiten Steffi und Zoran bis zur kompletten Erschöpfung. Es hätte so schön sein können: Steffi und Zoran erfüllten sich mit ihrem Hotel und Restaurant Mühlestein einen großen Traum. Doch finanziell wirft das Lokal einfach nicht genügend ab, um überhaupt die Kredite und Rechnungen bezahlen zu können....

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  • 19.01.17
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Die Kochprofis: Ist das Clubhaus Cassella noch zu retten?

Die drei Kochprofis Nils Egtermeyer, Ole Plogstedt und Andi Schweiger helfen Gastronomen in Notsituationen. Diesmal wird ihre Hilfe in der Nähe von Frankfurt am Main benötigt. Das Clubhaus „TC Cassella“ braucht dringend Unterstützung! Zusammen mit ihrem Sohn, hat die ungelernte Gastronomin Heike das Clubhaus „TC Cassella“ gepachtet. Sie wollte damit nicht nur ihrem arbeitssuchenden Sohn einen Job als Bäcker anbieten, sondern auch ihren eigenen Unterhalt sichern. Seit mittlerweile neun Monaten...

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  • 12.01.17
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Die Kochprofis: Ist Rosi’s Restaurant noch zu retten?

Heute Abend zieht es die Kochprofis nach Hünstetten-Bechtheim in Rosi’s Restaurant. Hier wollen Ole Plogstedt, Frank Oehler und Nils Egtermeyer dem ungelernten Gastronom Mehdi und seiner Freundin Theresa unter die Arme greifen. Doch ob das Lokal noch zu retten ist? Seit der Eröffnung bleibt die Küche in Rosi’s Restaurant fast immer kalt. Dabei versuchte der ungelernte Gastronom Mehdi, sich mit seiner Küche und seinem Service von der Konkurrenz abzuheben. Deshalb setzt er auf frische und...

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  • 05.01.17
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Die Kochprofis: Bricht das Team im Gasthaus Pram auseinander?

Ein schwerer Einsatz wartet auf die Kochprofis: Ole Plogstedt, Andi Schweiger und Nils Egtermeyer machen sich auf den Weg nach Passau, um dem Gasthaus Pram zu helfen. Hier läuft einiges schief und vor allem Betreiber Manfred stellt sich bei jeglichen Änderungsvorschlägen quer… Nur noch die Kochprofis können dem Gasthaus Pram helfen. Deshalb machen sich Ole Plogstedt, Andi Schweiger und Nils Egtermeyer auf den Weg nach Passau, um Betreiber Manfred unter die Arme zu greifen. Eigentlich wird in...

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  • 29.12.16
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Können die Kochprofis dem Heidehof Bagenz noch helfen? | Foto: RTL2 Presse

Die Kochprofis: Ist der Heidehof Bagenz noch zu retten?

Der Betreiber des „Heidehof Bagenz“ ist finanziell kurz vor dem Ende. Zudem fehlen der Gaststätte die Gäste. Schwierige Voraussetzungen für die RTL II-Kochprofis Frank Oehler, Ole Plogstedt und Nils Egtermeyer. Ob sie die Gaststätte wieder zum Erfolg führen können? Betreiber Kai verliebte sich vor einiger Zeit in das 35.000 Quadratmeter große Grundstück Mitten im Brandenburger Naturschutzgebiet „Talsperre Spremberg“ und hoffte auf das große Touristengeschäft. Leider funktionierte nicht alles so...

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  • 22.12.16
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Die Kochprofis: Das Hotel Königshof steht vor dem Aus!

Auf die Kochprofis wartet heute Abend ein besonders harter Einsatz: Hildegard und Reinhard vom Hotel Königshof in Bodenmais rufen Frank Oehler, Ole Plogstedt und Andi Schweiger um Hilfe. Ihr Lokal steht vor dem Aus, denn sowohl im Restaurant, als auch im Hotel bleiben die Gäste aus. Eigentlich ist Bodenmais im Bayerischen Wald ein Touristenmagnet, doch davon bekommen Hildegard und ihr Sohn Reinhard im Hotel Königshof mittlerweile nur noch wenig mit. Dabei sind die beiden stets darum bemüht, ihr...

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  • 08.12.16
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Die Kochprofis: Muss das Marineheim schließen?

Auf die Kochprofis Andi Schweiger, Ole Plogstedt und Nils Egtermeyer wartet heute Abend ein schwieriger Einsatz. Die Köche zieht es nach Heidenheim ins Marineheim, das von Chef Matthias geführt wird. Allerdings jagt hier ein Problem das nächste… Chef Matthias ruft Andi Schweiger, Ole Plogstedt und Nils Egtermeyer um Hilfe, denn in seinem Lokal Marineheim ist Land unter. Eigentlich ist der 43-Jährige gelernter Hotelfachmann, doch sein Lokal kostet ihn den letzten Nerv. Dabei war es eigentlich...

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  • 24.11.16
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Die Kochprofis: Ist die Ecolounge by Jabinger ein hoffnungsloser Fall?

Große Verzweiflung im Ecolounge by Jabinger macht sich breit. Obwohl Betreiber Manfred und seine Familie in der Gastronomie bereits Fuß fassen konnten und sich einen Namen gemacht haben, läuft ihr neues Lokal einfach nicht. Jetzt sind die Kochprofis Frank Oehler, Nils Egtermeyer und Andi Schweiger die letzte Hoffnung. Eigentlich kennen sich Manfred und seine Familie in der Gastronomie bereits aus. Mit seinem vorherigen Lokal konnte der Koch bereits zwei von drei Hauben im Gault Millau erkochen....

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  • 17.11.16
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Die Kochprofis: Wie lange wird das Tor zum Rennstieg noch offen stehen?

Das “Tor zum Rennstieg” scheint aufgrund von sowohl finanziellen als auch gesundheitlichen Problemen nicht mehr lange bestehen zu können. Können unsere Kochprofis Andi Schweiger, Frank Oehler und Nils Egtermeyer das Restaurant noch retten? Ein Jahr ist es her, dass die jetzigen Betreiber das Restaurant übernommen haben und obwohl sie schon einiges in die Renovierung investiert haben, kommen einfach nicht genug Gäste. Doch woran liegt es, dass das “Tor zum Rennstieg” im Dorf Behringen bei...

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  • 10.11.16
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Die Kochprofis: Steht dem Ostseehotel der Untergang bevor?

Ein Traum wird zum Albtraum! Durch den Mangel an Personal und die fehlende Zeit zur Vorbereitung, wird den Eigentümern des “Ostseehotels” schnell bewusst, dass gleich die erste Saison für sie zum Desaster werden könnte. Werden Andi Schweiger, Frank Oehler und Ole Plogstedt von den Kochprofis das Hotel vor dem Untergang bewahren können? Erst vor Kurzem haben die Hoteliers das “Ostseehotel” gekauft und es renovieren lassen. Allein das hat die neuen Eigentümer Peter und Ann-Karin schon eine Menge...

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  • 20.10.16
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Die Kochprofis: Platzt der Traum vom Grillhaus Wismar?

Kein leichter Einsatz wartet da auf die Kochprofis. Betreiberin Ute sucht Rat bei Ole Plogstedt, Andi Schweiger und Nils Egtermeyer. Im Grillhaus Wismar gibt es große Probleme und beim Einsatz der Kochprofis werden es immer mehr. Ist das Restaurant noch zu retten? Eine große Baustelle wartet auf die Kochprofis im Grillhaus Wismar. Dieses wird von Ute betrieben und die hat auch der Zepter in der Hand. Allerdings muss auch die Küche nach ihren Regeln laufen, obwohl sie keine gelernte Küche ist....

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  • 13.10.16
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Die Kochprofis: Brenzlige Situation im Stadthotel Weinsberg!

In der aktuellen Folge Der Kochprofis wird dem Restaurant im Stadthotel Weinsberg in Stuttgart geholfen. Können die Kochprofis Frank Oehler, Ole Plogstedt und Andi Schweiger dem Restaurant helfen, oder stehen sie am Ende vor dem Nichts? Die Besitzer des Stadthotels Weinsberg aus Feuerbach Stuttgart suchen Hilfe bei den Kochprofis. Chef Michael, der gelernte Koch Alex und Beiköchin Dagmar sind zwar überzeugt von ihren Gerichten, jedoch scheint das noch lange keine Kundschaft anzulocken. Das...

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  • 06.10.16
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Kochprofis Battle: Frank Oehler kämpft gegen Andi Schweiger!

Wieder einmal helfen die Kochprofis in den Küchen, doch dieses Mal arbeiten sie nicht zusammen, sondern gegen einander. Heute geht es beim Kovjprofis Battle in die deutsche Hauptstadt Berlin... Die Spitzenköche Frank Oehler, Andi Schweiger, Ole Plogstedt und Nils Egtermeyer treten im Großen Kochprofisbattle gegeneinander an. Gemeinsam mit einem Restaurantteam geht es nur um Eines: Wer gewinnt den ersten Platz? Dieses mal geht es für die vier beliebten Sterneköche ab in die Hauptstadt: Berlin...

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  • 23.09.16
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Die Kochprofis: Drama in der Pizzeria “Altes Schloss”

Was einst wie ein Traum aussah, sollte scheinbar zum Desaster werden. Können unsere Kochprofis Nils Egtermeyer, Frank Oehler und Ole Plogstedt diesem Drama Einhalt gebieten und das “Alte Schloss” vor dem Zusammenbruch zu bewahren? Bisher hat die Pizzeria “Altes Schloss” wohl nicht gerade viel zu bieten: Die ungelernte Gastronomin Temmy scheint mit ihrer Aufgabe im Service völlig überfordert und der ungelernte Koch Berat wollte nie am Herd zu stehen. Das wollen die Kochprofis Nils Egtermeyer,...

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  • 22.09.16
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Die Kochprofis: Ist die Burgschänke in Franken noch zu retten?

Die Kochprofis sind heute einmal mehr in schwieriger Mission unterwegs. In Franken müssen sie das Restaurant “Zur Burgschänke” vor dem Ruin retten. Die Gäste bleiben trotz spezieller Darbietungen noch immer aus… Heute Abend wartet eine schwierige Aufgabe auf die Kochprofis. Die drei Sterneköche reisen nach Franken, wo sie das Restaurant “Zur Burgschänke” retten sollen. Kunststoffschlosser Manni und seine Frau Susi bewirtschaften hier ihr Restaurant, in dem jedoch die Gäste ausbleiben. Auch...

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  • 15.09.16
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Die Kochprofis: Stürzt der Berggasthof Zierer ab?

Schwieriger Einsatz für die Kochprofis im Berggasthof Zierer in der Steiermark. Auf dem Lokal lastet ein hoher Schuldenberg und Geschäftsführerin Karin ist völlig überfordert. Auch die Gäste bleiben allmählich aus. Können Andi Schweiger, Frank Oehler und Nils Egtermeyer den Gasthof retten? Auf den ersten Blick wirkt der Berggasthof Zierer wie ein Paradis. Inmitten malerischer Berglandschaften der Steiermark und ein perfekter Panoramablick laden zum Verweilen ein. Doch der Familienbetrieb läuft...

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  • 08.09.16
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Können die Kochprofis die Römerschänke vor dem Untergang bewahren?

Mit dem Lokal “Zur Römerschänke” im Allgäu hat sich Olli einen Traum erfüllt. Doch der Gastronom und seine Frau müssen sich stattdessen mit Schulden und Darlehen herumschlagen. Ob die Kochprofis das Lokal vor dem finanziellen Untergang bewahren können? Eigentlich hat Olli Messerbauer und LKW-Fahrer gelernt. Doch jetzt gehört ihm das Lokal “Zur Römerschänke”. Er und seine Frau Sabine haben allerdings mit dem Darlehen und einem großen Schuldberg zu kämpfen. Deshalb sollen nun die Kochprofis...

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  • 25.08.16
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Die Kochprofis: Großer Schuldberg in der Landgaststätte zur Post!

Schwieriger Einsatz für die Kochprofis: Ole Plogstedt, Andi Schweiger und Nils Egtermeyer werden nach Ahlden in Niedersachsen gerufen. Die Landgaststätte zur Post hat mit einem hohen Schuldberg zu kämpfen. Doch muss Pächter Denis sein Lokal aufgeben? Ein harter Fall steht den Kochprofis heute Abend um niedersächsischen Ahlden bevor. Denis ist der Pächter der Landgaststätte zur Post. Während das Lokal bei seinem Vorpächter gut läuft, hat der gelernte Maler kaum Gäste. Auch die Hilfe von Daniela...

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  • 18.08.16
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Die Kochprofis: Finanzielle Notlage im Bitzhof!

Schnitzel, Schnitzel und nochmal Schnitzel. Man könnte meinen die Speisekarte im “Bitzhof” besteht lediglich aus Schnitzel. Doch der selbsternannte Schnitzeltempel fährt mit seinem Konzept gegen die Wand. Können die Kochprofis helfen? Im “Bitzhof” im Kölner Stadtteil Zündorf hat man sich auf das Kultgericht der Deutschen fokusiert: das Schnitzel. Seit mehr als sieben Jahren kocht hier die Pächterin Claudia im “Schnitzelparadies”. So viele verschiedene Arten an Schnitzel haben die Kochprofis...

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  • 11.08.16
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Die Kochprofis: Finanzielle Krise im “Liebling’s Besa”?

Heute Abend wartet ein schwieriger Einsatz auf die Kochprofis. Andi Schweiger, Nils Egtermeyer und Frank Oehler haben die Aufgabe, “Liebling’s Besa” und Betreiberin Bärbel aus einem finanziellen Diasaster zu holen. Ob ihnen das gelingen wird? Eine Hilferuf aus dem tiefen Schwarzwald erreichte die Kochprofis. Betreiberin Bärbel weiß nicht mehr weiter. In ihrem Lokal “Liebling’s Besa” bleiben die Gäste aus. Dazu kommt, dass die 35-Jährige völlig den Überblick über ihre Finanzen verloren hat....

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  • 04.08.16
Freizeit

Die Kochprofis: Ist das Lokal “Alter Bahnhof” noch zu retten?

Der 61-jährige Rainer wollte sich nach knapp 30 Jahren mit einem neuen Konzept in der Gastronomie-Welt etablieren. Doch die Gäste bleiben aus, das Konzept wurde kurzer Hand über Bord geworfen und der “Alte Bahnhof” steht vor dem Scheitern. Können die Kochprofis Andi Schweiger, Frank Oehler und Nils Egtermeyer das Lokal noch retten? Der Hobby-Gastronom Rainer hatte sich vorgenommen nach einer knapp 30 jährigen Pause mit seinem Lokal “Alter Bahnhof” so richtig durchzustarten. Er wagte einen...

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  • 28.07.16
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