Kochmeister

Beiträge zum Thema Kochmeister

Ratgeber
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Nudelauflauf „Caprese“ mit Hähnchenbrustfilet Zutaten:

Zutaten: 2 Zwiebeln, 2 Knoblauchzehen, fein würfen 2 Stiele Thymian 5 Eßl. Olivenöl 1 kl. Dose Tomatenmark 1 kl. Dose gehackte Tomatenstück 1/8 l Wasser Salz, Pfeffer, Zucker 500 g Nudeln (z.B. Shipli) 1 Tomaten 2 Teel. Basikumpesto 1 Tüte geriebenen Mozzarella Zubereitung: für die Sauce: Zwiebeln, Knoblauch schälen und fein hacken, Thymian waschen und die Blätter abzupfen, Öl erhitzen Zwiebeln, Knoblauch anschwitzen das Tomatenmark und die Thymianblätter hinzufügen kurz mit anschwitzen, danach...

  • Niedersachsen
  • Seelze
  • 04.07.15
  • 1
Ratgeber

Käsekuchen „Oreo“

Zutaten: 6o „Oreo`s“ 75 g flüssige Butter 1 kg Magerquark 300 g Doppelrahmfrischkäse 4 Eier Abgeriebene Schale von 1 Orange oder Zitrone 125 g Zucker 2 Päck. Vanillezucker 80 g Mehl Zubereitung: 20 Oreo`s samt Füllung in einem Universalzerkleinerer fein zerbröseln. Mit der flüssigen Butter verrühren und in die Springform, die mit Backpapier ausgelegt ist, andrücken. 10 Oreo`s halbieren und hochkant an den Rand stellen. Die Füllung in eine Schale geben, dazu dann den Quark, den Frischkäse, die...

  • Niedersachsen
  • Seelze
  • 12.03.15
  • 3
Ratgeber

Vanillepudding / Mikrowelle

Vanillepudding / Mikrowelle 1 / 2 L Milch - 3 El Zucker – 1 Pckg Vanille-Puddingpulver - ( +1 El Kakao für Schokoladenpudding ) Vermengen in der Mikrokanne + umrühren – 600 Watt 3 Minuten – Mikrowelle – umrühren 600 Watt 2 Minuten – Mikrowelle – fertig gesammelt o.G.

  • Bayern
  • München
  • 08.02.15
  • 2
  • 2
Ratgeber
Hochzeitskuchen für das Dreamteam

Hochzeitspuzzle Kuchen

/ VON ZAUBERBLUME GESTALTETE HOCHZEITSTORTE Hochzeitspuzzle Kuchen Zuerst den Hinweis: es sollte kein cremiger Kuchen sein, am Besten eignet sich der Limo-Kuchen, da die trockenen Teile bessere Haltbarkeit und Konsistenz haben. Hochzeitspuzzle Kuchen 200 g Zucker mit 3 Eier und 1 Pck Vanillezucker schaumig schlagen 100 ml Sonnenblumenöl 125 ml Limo > gelbes, weißes Limo etc 300 g Mehl unterheben 1/2 Pck Backpulver Rechteckig in einer tiefen Backofen-Pfanne ausbacken 175 Grad - 40 Minuten 30 g...

  • Bayern
  • München
  • 05.01.12
Ratgeber
Nußkuchen auf der Kuchentafel
2 Bilder

Mein Nußkuchen

Nußkuchen backe ich eigentlich sehr gerne, er geht einfach und hält sich längere Zeit, dazu schmeckt er auch noch. Beim Nußkuchen ist es egal, ob man Haselnüsse oder Walnüsse verwendet, das liegt an jedem selber. Mir persönlich schmeckt es mit Walnüssen besser, früher hatten wir unseren eigenen Nußbaum, dann gabs sowieso keine anderen Nüsse. Hier nun das Rezept: 200g gemahlene Nüsse 200g Margarine 200g Zucker 4 Eier ca 50ml Milch 200g Mehl 2gestr. TL Backpulver nach Belieben Puderzucker zum...

  • Bayern
  • Landsberg am Lech
  • 25.11.07
  • 8
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