Kochmeister

Pizzaschnecken Fertige Tomatensauce + Pizzateig Teig ausrollen Tomatensauce bestreichen 200 g Käse gewürfelt oder im Quickchef zerkleinern 150 g Salami gewürfelt oder im Quickchef zerkleinern 150 g Champignon frisch oder Dose im Quickchef zerkleinern 125 g Paprika rot - entkernen Quickchef zerkleinern Teig aufrollen 2 cm dicke Scheiben schneiden flach auf das Backblech geben 175 Grad Umluft 30 Minuten backen

/ Hochzeitssuppe + Perlmut-Hochzeit Das bischen Haushalt ....... hoppla Schnee Das bischen Schnee, der fällt bei uns herunter Das bischen Schnee, macht müde Menschen munter Ach wenn ich doch nicht Schneeräumen müsst Viel lieber werd ich von meinem Manne geküsst zu meinem heutigen Hochzeitstag geb ich mal ein Rezept rein Hochzeitssuppe aus Bayern Teil 1 – Klare Brühe kochen aus: 500 g Rindfleischknochen 500 g Suppenfleisch 1 Bund Wurzelgemüse 1Zwiebel im ganzen dazugeben nach Bedarf Petersilie...

/ Putenbrust mit Steinpilzfüllung Zubereitungszeit: 40 Minuten Garzeit: 75 Minuten Zutaten für 4 – 6 Portionen: - 30g getrocknete Steinpilze - 1 kg Putenbrustfilet - 2 Frühlingszwiebeln - 200ml Geflügelfond - 1 Bund glatte Petersilie -200g kleine Champignons - 4 El Öl - Salz - 1 große Karotte -Pfeffer - 2 Zwiebeln - 1 Knoblauchzehe - ½ Apfel Als Beilage sehr lecker: Kartoffelklöße oder Spätzle 1) Steinpilze in 300ml heißem Wasser 20 Minuten einweichen. Frühlingszwiebeln putzen, fein würfeln....

/ Plätzchen Die ersten Plätzchen duften durch den Raum Ich backe für Weihnachten, man glaubt es kaum 300 g Mehl 200 g Butter 100 g Zucker 1 Eier 1 Prise Salz 1 Pckchn VanilleZ 3 2 1 Mischung - vermengen 1 Prise Salz erhöht den Geschmack Tipp Flüssigkeit immer nach dem vermengen zugeben, sonst wird der Teig zäh 30 Min kühl stellen 180 C Grad Oberhitze 8-10 Min goldgelb backen oder 160 C Umluft und zum Schluss probieren - einfach lecker TIPP 3 2 1 das bedeutet 3 Teile (Mehl) - 2 Teile (Zucker )-...

Bei diesem dunklen Wetter (wir nähern uns dem dunkelsten Tag des Jahres) krieg ich immer Lust auf Sonne und Wärme. Und da ich grad von einer Freundin nach dem Rezept für Thailändischen Glasnudelsalat gefragt wurde, den ich schon desöfteren kredenzt habe, habe auch ich spontan Hunger und Lust auf Urlaub bekommen. Wer vielleicht auch Lust auf einen hervorragenden Glasnudelsalat hat, mag folgendes Rezept eine Inspirationshilfe sein: - Glasnudeln (ca. 200g für 2-3 Personen) - Hackfleisch (ca. 200g...