Kaffeerösterei PeRu

Beiträge zum Thema Kaffeerösterei PeRu

Kultur
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Ein kurzer Ausflug nach PeRu

Mit dem Fahrrad oder in Fahrgemeinschaften fuhr eine Gruppe Kolpinger aus Meitingen nach Pöttmes in die Kaffeerösterei PeRu. Inhaberin Petra Müller bewies mit ihrem Vortrag dass im PeRu der Kaffee gelebt wird. Sie erläuterte interessant die Unterschiede der einzelnen Bohnensorten. Jede Sorte konnte sie mit allen Besonderheiten erklären. Der Rohkaffee wird von ihnen ausschließlich von Kleinbauern aus den besten Anbaugebieten gekauft. Interessantes zur Geschichte des Kaffees wurde kurz erklärt....

  • Bayern
  • Meitingen
  • 18.09.19
  • 1
Kultur
Frau Müller erklärt gerne den Besuchern ihre Kaffeerösterei
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Im gasbetriebenen Trommelröster zwischen 15-20 Minuten und ca. 200 Grad geröstet

Diesmal besuchte der CSU Stammtisch aus Friedberg die kleine doch feinen Kaffee-Rösterei PeRu in Pöttmes. Schnell merkten die Besucher, dass die Inhaber Familie Müller mit Leidenschaft ihre eigenständige Rösterei betreiben. Gerne erzählte Frau Müller wie der Kaffee seinen weiten Weg von der Ernte über die Aufbereitung bis zum duftenden Kaffee in der Tasse kommt. Dazu wird der handgepflückte Rohkaffee aus den besten Lagen dieser Erde bezogen und im Gegensatz zur industriellen Röstung von etwa...

  • Bayern
  • Friedberg
  • 12.06.13
  • 8
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