Kürbis

Das Thema dieses Monats bei Petrus Miteinander lautete "Oktoberfest". Die Besucher erwartete ein herbstlich dekorierter Medienraum mit Kürbissen und schönen Holzdekorationen, die Günter Zgrzebski selbst hergestellt hat. Auf den Tischen standen von Edith Zgrzebski frisch gebackene Brezeln und Knusperstangen. Das Organisationsteam hatte viele Informationen über den Herbst und was er uns zu bieten hat dabei. Mit humorvollen Geschichten wurden die Gäste gut unterhalten. Viel Applaus und Gelächter...

Betritt man das gelände der kürbisanpflanzung, hat man den eindruck, dass in diesem jahr das kürbisfest in Osterwald wird ausfallen müssen: Bis auf ein paar große exemplare sind keine kürbisse zu sehen. "Wir haben extra unkraut gepflanzt, um die kürbisse zu verstecken," war der kommentar eines kürbisexperten. Die kinder allerdings, die nach und nach auf dem feld eintrafen, scherte dies wenig. Sicher geschult durch die ostereiersuche, fanden sie spielend leicht auch das kleinste exemplar....

Schirmfrau Caren Marks staunte: Über 200 kilogramm wog der dickste kürbis des jahres 2013 ! Das kürbisfest auf Osterwalds festplatz gegenüber der kirche ist inzwischen ein rundherum fröhliches familienfest geworden. KürbiszüchterInnen aus ganz Osterwald und Heitlingen bringen ihre zuchtergebnisse auf die waage, egal ob ihr kürbis 200 kg oder 11 kg wiegt: Der spaß hat vorrang. Alle teilnehmerInnen erhalten einen preis - von der dreitägigen Berlin-reise, gesponsert durch die...

Von der aussaat über die ernte bis zum kürbisschnitzen: Die kinder Osterwalds haben im verlaufe eines "kürbisjahres" einiges zu tun. Auch in diesem jahr hat die SPD-bundestagsabgeordnete Caren Marks als schirmfrau die veranstaltung des Osterwalder kürbisclubs betreut. Sie konnte die kinder beim schnitzen der kürbisköpfe beobachten, beim wiegen der kürbisse zuschauen und die kürbiswaage in gang setzen, nachdem diese sich geweigert hatte, den sogen. schätzkürbis zu wiegen. Kleine kunstwerke sind...

Der Osterwalder kürbisverein hatte vor rund einem halben jahr kinder gebeten, kürbisse auszusäen. Heute war es soweit: Die früchte wurden geerntet. Auf dem feld "Am Neuen Lande" gingen einige erntehelferInnen eifrig ans werk. In dem mit üppigen kürbisblättern überwucherten gelände war es gar nicht so einfach, die früchte zu finden. Aber sich zu verstecken half den kürbissen nichts - die kinder dürften alle gefunden, abgeschnitten und in die bereit stehenden körbe verfrachtet haben. Zur...

Welches der beiden Herbstfeste hat die Oberhand, welches ist beliebter und wo kommen sie her. Vielmehr kann man das nicht so richtig festmachen, aber ich will es versuchen. So kommen wir erst einmal zur geschichtlichen Herleitung. Beim Erntedankfest, in einer Kirche gefeiert, werden Feldfrüchte und Getreide und dekorativ aufgestellt. Aber auch andere Dinge, hier Gaben genannt, wie Mehl, Honig oder Wein werden schon seit vorchristlicher Zeit verwendet. Mit dem Erntedankfest soll an die Mühen und...

Kürbisfest 2009 in Osterwald – DAS herbstereignis, gefeiert vom ganzen ort ! Erster höhepunkt ist ohne frage der kürbisschnitzwettbewerb der Osterwalder kinder – kreativität, fantasie und handwerkliches können ( und ein wenig elterliche hilfe... ) sind gefragt. Mit großem eifer wird geschnitzt, gebohrt und verziert. Die ergebnisse sind toll – und damit eine schwierige aufgabe für die jury, die die drei besten kürbisse zu bestimmen hat. Caren Marks, SPD-MdB, die als „schirmfrau“ zum wiederholten...

Kürbisfest Osterwald - das ist vor allem ein familienfest. Der beweis ? Ganz klar: Kinder haben vorrang, nicht nur wegen des heutigen "tages des kindes" ! Im frühjahr sind die kürbisse von kindern gepflanzt und vor einigen tagen von ihnen geerntet worden. Nun liegen die früchte bereit, um sich höchst künstlerisch verwandeln zu lassen. Intensiv wird die ernteausbeute begutachtet, bis der richtige kürbis gefunden ist. Schließlich mann man ja nicht jeden x-beliebigen nehmen ! Die anmeldung...

Eine Freundin hatte bei bestem Spätsommerwetter zu einer kleinen Geburtstagsnachfeier in ein Wunstorfer Hofcafé eingeladen (Wegeners Hof). Nachdem der Kaffee und die großen Tortenstücke gemundet hatten, bummelte ich mit meiner Kamera zum angrenzenden Hofladen. Inzwischen war die Sonne schon recht tiefstehend und tauchte die auf dem Hof angebotenen Feldfrüchte und Blumen in ein schon fast herbstliches Licht, das die Farben leuchten ließ.

Hallo, liebe userinnen und user, ich möchte euch ein wenig auf den geschmack bringen: Kürbisfest in Garbsens Osterwald am kommenden wochenende ! Die kleine fotoserie stammt aus dem vergangenen jahr.

Der Wuchs und das Ausmaß der Hokkaidokürbispflanze in meinem Garten ist immens. Auch beim Blick unter die großen Blätter kommt Freude auf. Der Hokkaidokürbis ist eine von der japanischen Insel Hokkaido stammende kleine Varietät des Riesenkürbis. Er ist ein breitrunder, orangeroter oder dunkelgrüner Speisekürbis mit einem Gewicht von etwa 1 bis 2 Kilogramm, dessen dünne Schale anders als bei den meisten übrigen Kürbissorten beim Kochen weich wird und mitverzehrt werden kann. Die Kerne müssen...