Kürbis- Scheune- Hagenburg
Als wir gestern mit den Rennrädern durch Hagenburg fuhren,konnte ich im vorbeifahren an einer Scheune eine bunte Kürbispyramide sehen. In der Moment dacht ich"Schade,dass du deine Kamera nicht mit hast". Heute bin ich nochmal hingefahren die Pyramide zu belichten. Als ich dort war und fragen wollte, ob ich das fotografieren dürfte, kam ich aus den Staunen nich heraus. Eine Austellung nur mit Kürbisse in allen Farben,Grössen,künstlerische und liebesvoll gemacht, so etwas habe ich noch nicht...
Kürbis-Experte gesucht
Im nunmehr dritten Jahr, in dem ich als noch lernender Kleingärtner Hokkaido-Kürbisse in meiner Parzelle anbaue, war ich besonders "mutig". Ich habe aus Hokkaido-Kürbiskernen des letzten Jahres erfolgreich kleine Pflänzchen gezogen. Nun aber, da sich die Früchte gebildet haben, bin ich doch einigermaßen sprachlos. Neben den vertrauten roten Hokkaidos liegen auch riesengroße Kürbisse an den Ranken, die eindeutig keine Hokkaidos sind, sondern wie "Gelbe Zentner" aussehen. Kann jemand das...
Hokkaidokürbis
Der Wuchs und das Ausmaß der Hokkaidokürbispflanze in meinem Garten ist immens. Auch beim Blick unter die großen Blätter kommt Freude auf. Der Hokkaidokürbis ist eine von der japanischen Insel Hokkaido stammende kleine Varietät des Riesenkürbis. Er ist ein breitrunder, orangeroter oder dunkelgrüner Speisekürbis mit einem Gewicht von etwa 1 bis 2 Kilogramm, dessen dünne Schale anders als bei den meisten übrigen Kürbissorten beim Kochen weich wird und mitverzehrt werden kann. Die Kerne müssen...