Huhn

Seit 108 Jahren leben diese netten Hühner auch in Deutschland, ein Züchter namens Heumann aus dem alten Fachwerkstädtchen Quedlinburg am Rande des Harz hatte sie 1903 in England in der Grafschaft Sussex entdeckt. Etwas später, wohl ein Jahr verging damals, kamen auch die leicht abgewandelten Roten Sussex auf den Kontinent. Mittlerweile hat die Hühnerzüchtung einige Variationen hervorgebracht, so etwa in den Farben Silberweiß, Rot, Gelb sowie bunte Sussex und braune Sussex. Wie alle Hühner mögen...