Für ein leckeres "Himbeer-Eis
.... zum Frühstück ".... Sonne satt und die nächsten leckeren Beerchen sind reif? :) Dann ist es Zeit für ein einfaches Himbeereis! Und so wird ' s gemacht : Eine Handvoll Himbeeren in den Gefrierschrank stellen. Ein Becher 200 g Joghurt, Sahne, Oder beides ;) mit einem elektrischen Rührgerät steif schlagen. Die gefrorenen Himbeeren dazugeben und weiterschlagen bis diese Masse die gewünschte Konsistenz hat - fertig. "Da aus Erfahrung, an einem Sommertag wie...