Gut Essen

Kindergarten St. Franziskus macht Kindern gesundes Essen schmackhaft Es roch sehr lecker und der Tisch war voll mit Käsefüßen, grünen Schlangen und bunten Schnecken. Aber hier stand nichts Süßes, Ungesundes, sondern gesunde Sachen wie Zucchini, Tomaten, Gurken, Obst, Quark und vieles mehr waren für Kinder geschmackvoll zubereitet worden. Denn am Freitag, den 17. Mai 2013, endete im Kindergarten St. Franziskus das Projekt „Na(h) gut - nah kaufen – gut essen“ mit diesem leckeren Frühstücksbuffet,...

Lavendel und Melisse blühen in Stätzling hinterm Schloss. Und zur Oregano-Ernte muss man nicht ans Mittelmeer fahren. Der Wilde Majoran wächst auch in der Nachbarschaft. Tatsächlich gedeihen im Wittelsbacher Land viele Kräuter, Obst- und Gemüsesorten, die selbst routinierte Hausfrauen hier nicht erwarten würden. Diese überraschende Vielfalt wollen die Wittelsbacher Land Spezialitätenwirte jetzt wieder ins Gedächtnis rufen. Sie beginnen damit bei den Kindern. In Stätzling und Kissing wurden...

Am Mittwoch sind wir nach Stuttgart gefahren, um uns das Musical Rebecca anzusehen. Zuvor wollten wir uns allerdings noch stärken. Da ich die letzten Male im SI-Centrum mit dem Essen, den Preisen und dem Service verschiedener Lokalitäten nicht zufrieden war, habe ich nach einer Alternative gesucht. Diese Alternative ist ein echter Geheimtipp, denn zufriedener wie wir alle waren (5 Personen) , kann man gar nicht sein. Das Essen ist super, die Preise wirklich sozial und der Service sehr...

"Tafelspitz" stand auf der Speisenkarte. Die Tagesspeise jeweils noch im Heimatblättle veröffentlicht. Wir also schon beim Frühstück entschieden: Da gehen wir wieder hin. Romantisch am total vernebelten toten Arm der Donau gelegen, noch Eis auf der Wasseeroberfläche, aber eine gemütliche saubere Wirtsstube und die Hoffnung auf ein schmackhaftes Essen. Die Hoffnung hat sich diesmal leider nicht erfüllt. Was will man aber für 5 Euro pro Speise erwarten? 2 Stück weiche Stücke RindFleisch? Eines...

Romantisch am Altwasser gelegen, somit in einem Gebiet, wo sich viele Dillinger und Auswärtige tummeln, finden wir das frisch restaurierte Lokal im Fischerheim in Dillingen. Reduziert auf nur wenige Gerichte, die aber richtig gemacht und freundlich auf den Tisch gebracht: Das Erfolgsrezept für die Crew von der Gaststätte im Fischerheim. Auch uns hat es geschmeckt am Sonntag: Deftige SpanSau mit mehr (oder weniger) Knödeln, Sauerkraut und eine schmackhafte Soße. Was will man mehr. Wenn dann auch...