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Obst
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Sekundäre Pflanzenstoffe aus Zitrusfrüchten haben sich in Studien als besonders effektiv für eine intakte Darmflora gezeigt. | Foto: djd-k/Dr. Wolz/Strelciuc - stock.adobe.com
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Sekundäre Pflanzenstoffe sind unterschätzte Helfer
Obst und Gemüse für die Darmflora

Eine gesunde Darmflora ist von fundamentaler Bedeutung für das allgemeine Wohlbefinden und die körperliche Gesundheit. Sie unterstützt nicht nur die Verdauung und die Aufnahme von guten Mikronährstoffen, sondern spielt unter anderem auch eine entscheidende Rolle bei der Immunabwehr. Die Pflege eines ausgeglichenen Mikrobioms kann somit weitreichende positive Auswirkungen auf die Gesundheit haben. Dass die Ernährung hierzu einen wichtigen Beitrag leistet, hat sich inzwischen herumgesprochen. So...

  • Bayern
  • Augsburg
  • 10.09.24
Ratgeber
Augsburgs "Lokalhelden" - In der Augsburger Bismarckstraße haben Mona Ridder (rechts) und Katharina Scharnowski vor einigen Wochen eine einladende Kombination aus Lebensmittelstand und Bistro eröffnet.
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Lokalhelden Augsburg: Konsequent natürlich - Obst und Gemüse aus der Region

Eine faszinierend schmackhafte Kombination aus Lebensmittelstand und Bistro bereichert die Augsburger Bismarckstraße seit einigen Wochen. "Lokalhelden" sind Mona Ridder und Katharina Scharnowski in kurzer Zeit geworden - die vollbesetzten Tische vor dem Geschäft in der Bismarckstraße 10 machen Lust auf eine Entdeckungstour durch Laden und Bistro. Die manchmal schon abstrakten Vorgaben der Gesetzgeber zur Beschaffenheit von Lebensmitteln waren unter anderem ein Anstoß zur Gründung des Geschäfts,...

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  • 22.08.13
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Ratgeber

Gesund Ernähren zur Fastenzeit: Obst und Gemüse - was hilft wofür?

Am 9.3. beginnt die Fastenzeit und damit wieder die Möglichkeit, sich ein wenig mehr mit seinem Körper auseinanderzusetzen. Anbei 10 Tipps, wie man einfach auf seine Gesundheit in Form von Ernährung achten kann: 1. Zwiebel: Die Zwiebel ist der Allrounder unter den Gemüsesorten, sie hat einen positiven Einfluss auf Knochen, Zähne und Nägel, auf die Magentätigkeit und die Darmfunktion, auf das Immunsystem, auf Lunge und Bronchien und auf den gesamten Organismus. 2. Apfel: Äpfel sind gut für das...

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  • 21.02.11

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