Eier

/ Osterrezept Überraschungseier Rohe Eier an der Spitze vorsichtig mit einem Messer aufklopfen. Aus dem Loch Eiweiss und Eigelb herausschütteln- und dann mit unterschiedlichen Zutaten vermischen, die dem Ei verschiedene Farben geben: Rötliches Ei: etwas Rotwein, gewürfelter gekochter Schinken, Salz, Pfeffer Grünes Ei: gehackte Petersilie, feingeschnittener Schnittlauch, etwas Knoblauch durch die Presse Bräunliches Ei: Muskatblüte, Salz, Prise Nelke. Die Masse jeweils vorsichtig zurück in die...

/ Osterrezept Zopfhäschen Man nehme: • 1 kg Mehl • 3 TL Salz • 160 g weiche Butterstückchen • 600 ml zimmerwarme Milch • 1 EL Zucker • 40 g Hefe • etwas Mehl für die Arbeitsfläche • 24 Haselnüsse oder Rosinen • 2 Eigelb zum Bestreichen Hefeteig herstellen (vom Prinzip wie Rezept Osterkranz) und mehrmals gehen lassen. Den Teig in 12 Stücke a 150 g schneiden. Häschen formen (Liegendes Häschen: Den Teig dreiteilen. Mittleres Stück (Rumpf) auf beiden Seiten einschneiden. Das kleinste Stück zu einer...

/ Osterrezept Ostergebäck Osterkranz mit Mandeln und Sesam Man nehme: Für den Teig: • 600 g Mehl • 40 g Hefe • 125 ml lauwarme Milch • 4 EL Öl • 1/2 TL Salz • abgeriebene Schale einer unbehandelten Zitrone • 90 g Zucker • 3 Eier • 1/2 TL Anispulver Zum Garnieren: • 1 EL geschälter Sesam • 60 g Mandelstifte • 30 g Zucker Außerdem: • Backpapier • 1 Eigelb • 1 EL Milch Für den Vorteig 2 EL Mehl mit 1 TL Zucker vermischen, die Hefe dazubröckeln und die lauwarme Milch zugießen. Alles gut verrühren...

/ Osterrezept Ungewöhnliches Marmor-Eier Man nehme: • 8 hartgekochte Eier • 1 Flasche Rotwein (geht auch mit rote Beete Saft) • 2 Lorbeerblätter • Thymian, Rosmarin • 1 Chilischote • 2 Knoblauchzehen • Salz • 1 Esslöffel Essig Die Schale der Eier rundherum anschlagen. Den Rotwein mit den restlichen Zutaten aufkochen, abkühlen lassen und über die Eier gießen. Die Eier über nacht in der Flüssigkeit marinieren. Zum Verzehr pellen und mit Knoblauchmayonnaise servieren

/ Osterrezept Aufläufe Helenas Geheimtip Man nehme: • 6 hartgekochte Eier • 150 Gramm gekochter, fettrandloser Schinken • 200 Gramm Emmentaler • 2 Eßlöffel Butter und Mehl • 1/4 l Milch • 1/8 l Schlagobers (Sahne) • 1/2 TL Salz • je 1 Prise weisser Pfeffer • geriebene Muskatnuss • Knoblauchpulver • 3 Eßlöffel Semmelbrösel • 2 Eßlöffel Butter Geschälte Eier in gleichdünne Scheiben, den Schinken in schmale Streifen schneiden. Den Kase reiben. Eine feuerfeste Form mit Butter ausstreichen und das...

/ Osterrezept Frankfurter Grüne Soße (Ei, des is de weltbekannte "Grie Soß")(4 Portionen) Man nehme: • Petersilie • Schnittlauch • Kerbel • Sauerampfer • Dill • Borretsch • Kresse • Estragon • Liebstöckel • Zitronenmelisse • 2 Zwiebeln • 4 Eier, hartgekocht • 1 El Essig • 2 El Öl • 1/4 liter Schmand o. saure Sahne • 150 g. Joghurt • 1 Prise Zucker • Salz • Pfeffer Alle Kräuter (ca. 300 g) verlesen, gründlich waschen und abtropfen lassen. Zusammen mit den abgezogenen Zwiebeln recht fein wiegen...

/ Osterrezept Eier-Traubensalat Man nehme: • 10 hartgekochte Eier • 200 Gramm weiße Trauben für die Salatsoße: • 3 Eßl. Zitronensaft oder Essig • 3 Eßl. Mayonnaise • 2 Eßl. süße, flüssige Sahne oder Joghurt • 1 Teel. Senf • 2 Teel. getrocknete Dillspitzen • Salz • Pfeffer • Streuwürze Gekochte Eier kalt abschrecken, pellen und in Scheiben schneiden. Trauben waschen halbieren und entkernen. Zutaten für die Soße gut verrühren und locker mit Eiern und Trauben mischen. 1 Eßl. Sonnenblumenkerne...

/ Osterrezept gesammlt 1998 Eier-Obstsalat Man nehme: • 5 gekochte Eier • 1 Dose Ananas • 2 Bananen • 2 Äpfel • 3-4 Eßl. Mayonnaise • 3-4 Eßl. Crème fraâche Mayonnaise, Crème fraâche und etwas Ananassaft mit dem Schneebesen zu einer Salatsoße verrühren. Eier vierteln, Ananas, Bananen und ungeschälte Äpfel in Stücke schneiden und mit der Soße mischen. Den Salat gut gekühlt servieren.

/ Osterrezepte Eier-Spargelsalat Man nehme: • 6-8 hartgekochte Eier • 1 Dose Ananas (in Stücken) • 1 Dose Spargelabschnitte • 1 kl. Dose Erbsen • 1/2 Glas Mayonnaise • 2 Becher Joghurt (natur) • 1 Prise Salz • Pfeffer • Paprikapulver • etwas Ananassaft Eier in Scheiben schneiden und Ananas mit etwas Saft zugeben. Spargel und Erbsen abtropfen lassen und zufügen. Mayonnaise und Joghurt unterheben, den Salat mit den Gewürzen abschmecken und 2 Stunden im Kühlschrank ziehen...

/ Osterrezept Der Schoko-Eier-Stempel © Brigitte Obermaier, 18.03.1999 Egbert der kleine Junge wollte unbedingt zu Ostern etwas besonderes haben. Osterhasen, Küken oder Schokoladeneier. Im Kindergarten haben sie alle zusammen ein Nest aus Pappmasche und Gras gebaut. Jedes Kind durfte zur Probe ein Schokoladenei hineinlegen. Es war nur sehr klein, doch sämtliche Kinder freuten sich riesig darüber. Egbert passte genau auf, was das Fräulein erzählte. So sagte sie: „Jedes Jahr am Ostersonntag...

Ein strahlender Sonntag machte am 20. März 2011 hunderten von Kissingern und Besuchern aus dem Umland so richtig Lust auf den Besuch beim Kunsthandwerker Ostermarkt in der Kissinger Paartalhalle. Rund fünfzig Aussteller und Künstler verwandelten den Erlebachsaal der Paartalhalle in ein buntes, österliches Schau- und Kaufparadies. Den Veranstaltern von der event4all Veranstaltungsagentur ist es auch in diesem Jahr wieder gelungen, ein abwechslungsreiches Angebot aufzustellen. Von filigran...

. Kinderlieder Osterlieder für Kinder im Frühling © Brigitte Obermaier, Muenchen, 2011-03-06 Was wollen Kinder im Frühling haben. Ostereier färben und Malen feine Kostbarkeit. Nicht nur den Schokoladen-Osterhasen. Für die Seele und für die Fröhlichkeit. Es gab zum Essen Kartoffelbrei und Fisch. Die Unruhe wächst und was wollen sie nun? Lieber zappeln und nicht mehr still sitzen bei Tisch. Wenn die Sonne scheint hinaus in die Natur. Ostern kommt zur Frühlingszeit. Das Wandern ist des Müllers...

/ Osterhasen und ihr Erlebnis Internet-Ostereier-suchen-Fest Ich ging im Internet spazieren. Konnte mich im Traumland verlieren. Fand so manch tolles, volles Osternest Das sich auf den www.Seiten hat versteckt. Es stand ein Riesen-Ei am Platz. Ich habs gesehen mit meinem Schatz. In einem Körbchen mittendrin. Sass der Hase, ein Schoko-Gewinn. Aus Kettengitter fein gesponnen. Blickt der Hase ganz versonnen. Ein paar Hasen blicken gewitzt. Weil ihr braunes Fell einfach weiss ist. Durch das offene...

Viele Mitbürger/innen glauben ja immer noch, dass die Ostereier nur vom Osterhasen gebracht werden. Ein Eier-Monopol gewissermaßen. Doch der Schein trügt. Aufgeweckte Zeitgenossen haben ihn schon entdeckt: Den einzigen Eier-Baum im Landkreis Dillingen. Und der steht an der Südost-Seite des Lauinger Auwaldsees, justemang am Wanderweg um den See. Seit langer Zeit versuche ich zu ergründen, warum dieser, und zwar NUR dieser Baum, Eier trägt. Eine Anfrage an die Web-Community blieb bisher...

Die Lösung ist: 651 (i.W. sechshunderteinundfünfzig). Die Frauen Union Eichenau wünscht allen Leserinnen, Lesern sowie dem myheimat-Team ein erholsames, harmonisches und fröhliches Osterfest Christa Hiller Resi Brandstetter - Anita Schäfer-Langohr - Gitti Zeiler

Gerade auf Ostern hin tut sich wieder etliches bei den Hasen. Sie sind damit beschäftigt die Eier anzumalen, ein Osterlamm zu backen oder ganz einfach neue Mitbewohner zu begutachten, bzw. zu beschnuppern.

Wünsche mit diesen Bildern allen ,,myheimatlern" ein Frohes Osterfest aus Donauwörth. GA

Als ich nach Rain ins Training fuhr, habe ich in Genderkingen dieses Segelboot voller Ostereier entdeckt. Da war ein Zettel mit dem Text: ,,Ein Schiff, das sich Gemeinde nennt, fährt durch das Meer der Zeit" Ein Segel als Symbol für die Zukunft der Gemeinde, mitgestaltet von den Zukünftigen der Gemeinde. Kindergarten und Grundschule Genderkingen

Zur Ostern schenke ich allen myheimatlern bunte Eier in Bildern. Ich fand diese sehr sehenswert und habe sie für euch fotografiert. Jeder kann sich seinen Favoriten raussuchen. Ich fand es sehr schön von der Stadt Rain, die diese Eier auf der Straße aufgestellt hat. Der Bemalung nach müssten es Kinder gewesen sein, die sie mit Freude angemalt haben, denn es waren bei manchen Eiern Kinderhände mit Namen abgebiltet. Mit diesen Eiern wünsche ich allen einen schönen Sonntag. GA

Bestens für das Osterfest vorbereitet sind die Kinder der Spatzengruppe des Kindergartens Meitingen. Heute präsentierten sie stolz all ihre Bastelarbeiten, die sie in den letzten Wochen gemeinsam fertig gestellt hatten. Nach Altersgruppen getrennt hatte jedes Kind eine eigenes Projekt. Die Vorschulkinder "brüteten" ihr eigenes Huhn aus, während die Kleineren beim "Eier legen" recht erfolgreich waren. Auch der Osterstrauß mit den vielen bunt bemalten Eiern kann sich wirklich sehen lassen.

.. endlich ist der Schnee weg und man konnte mal mit dem Fahrrad etwas unternehmen. Jedoch so ganz Ideal war`s dann doch nicht, die Temperatur stimmte zwar aber ab und an regnete es kurz. Trotzdem wurde am Ende die Tour durch den Besuch des "Gundelfinger Eiermarkt" mehr als belohnt. Diesen schönen Eiermarkt gibt es schon seit 19 Jahren und ist in der Umgebung bekannt und wird gerne besucht. Auf diesem Markt wird alles angeboten und was irgend wie mit Ostern und Frühling zu tun hat. Die...

Am 6. und 7. März lädt die Stadt auch heuer wieder zum Aichacher Ostermarkt ins Sisi-Schloss Unterwittelsbach ein. Rund 50 Anbieter präsentieren künstlerische Ostereier, Osterschmuck sowie fantasievolle Garten- und Frühlingsdekoration. Aus ganz Süddeutschland, ja sogar bis aus der Schweiz und aus Frankreich kommen die Beschicker diesmal. Wer kunsthandwerklich verzierte Ostereier, Fayencen oder österliche Holzkunst sucht, ist hier richtig: Vom bemalten Natur-Ei bis zum wertvollen Sammlerstück...

Eine begeisternde Premiere feierte der Oster-Kunsthandwerkermarkt in Kissing. Bei herrlichem Wetter nutzten einige hunderte Besucher einen Spaziergang zum Besuch des Kunsthandwerkermarktes im Erlebachsaal der Paartalhalle. Auch Organisatorin Manuela Schröder freute sich zusammen mit den Ausstellern über die vielen Besucher. Aus ganz Bayern waren 66 Aussteller angereist, um den Erlebachsaal in einen wahren Marktplatz mit pulsierendem Leben zu verwandeln. Alle Besucher, nicht nur diejenigen, die...

Buchsbaum für Ostern: Es regnete an diesem Tag abwechselnd mit Graupenschauer und Sonnenschein. Trotzdem führte mich mein Weg zuerst in das Schwabinger Krankenhaus um meine Freundin zu besuchen. Ein Gedicht habe ich ihr mitgebracht, dass ich ihr vorlas. Nachdem der Arzt kam, musste ich das Zimmer verlassen und da es länger dauerte fuhr ich weiter zum Marienplatz. Ich steige da gerne aus und wandere über den Viktualienmarkt. Viktualien sind Lebensmittel und jeden Tag ist dort Markttag mit...

Der Aichacher Ostermarkt im Unterwittelsbacher Sisi-Schloss hat sich zu einem Fachmarkt gemausert, der überregionale Bedeutung besitzt. Das zeigt der jährliche Besucheransturm ebenso wie die Zahl und Herkunft der Bewerbungen. Auch die Neuauflage am 14. und 15. März wird in Sachen Qualität und Originalität der Exponate keine Wünsche offen lassen. Dessen ist sich Organisatorin Marianne Breitsameter vom Info-Büro der Stadt sicher. Rund 40 Beschicker aus ganz Bayern und darüber hinaus werden Kunst,...

Bunte Eier im Gras, Schokolade, Marzipan und auch sonst für jeden was. Bunte Eier im Gras, Schokolade, Marzipan und auch sonst für jeden was. Die Hennen gackern, ins Gras geduckt, der Hase steigert das Bruttosozialprodukt. Der Krokus sprießt, die Sonne scheint, Familienclan beschaulilch vereint. Die Knödel schwimmen, der Braten kriegt Kruste dran und schon lachen uns wieder die Torten an: Ach, wie schön kann Ostern sein! Der Opa verschluckt sich am Chianti - Wein, er möchte gar bald im Himmel...

Bald ist Ostern. Einer der bekanntesten Bräuche zum Osterfest ist das Eierfärben. Mit Zwiebelschalen und frischen Gräschen aus dem Garten entstehen wunderschöne individuelle "Werke. Auf geht´s zum Nachmachen und Ausprobieren!!! Viel Glück dabei!!!

Am 23./24.02.2008 findet im Sisi-Schloss in Unterwittelsbach der 5. Ostermarkt statt. Am Samstag ist der Markt von 11-18 Uhr geöffnet, am Sonntag von 10 –18 Uhr. Zahlreiche Aussteller aus ganz Bayern, sogar aus der Schweiz, Frankreich, Russland, Ungarn und Rumänien zeigen ihre qualitativ hochwertigen künstlerischen Arbeiten. Ob Ostereier mit Tiermotiven, Blumenmalereien, religiös gestalte oder filigran gefräste Eier, für jeden Geschmack wird etwas angeboten. Das einmalige Ambiente des Schlosses...