Der Lebensgarten

ein "UFO" ist eine Kürbissorte, die nach ihrem Aussehen an eine fliegende Untertasse erinnert. Hier in Deutschland wird sie vorwiegend als Zierkürbis benutzt, in meiner Heimat Ungarn ist sie eine Delikatesse und wird noch mehr angebaut als der normale Eßkürbis. Der Botanische Name dieser Pflanze ist: Patisson (Cucurbita pepo var. patisoniana) Patisson ist, wie auch die Zucchini, eine Varietät des Gartenkürbis aus der Familie der Kürbisgewächse, im Gegensatz zu den oft buschig wachsenden...

...ganz einfach ein Fliederbaum auf dem Bohnen wachsen. ;-) Wie das geht? Ich hatte im Frühjahr keine Lust , mir ein kleines Beet anzulegen in das ich hätte Bohnen setzten können. So habe ich einen großen Blumentopf genommen, darin habe ich ein par Bohen vesreckt und alsdie Pflanzen ihre Köpfe aus der Erde steckten und anfingen sich Ranken zu bilden, brauchte ich was, wo sie hochlaufen können, Bohenstangen konnte ich rund um den Blumentopf nicht stecken, also habe ich ihn einfach unter meinem...

Schaue ich in Nachbars Garten, sehe ich KÜRBISSE in Massen. 2 kleine Pflanzen hat meine Nachbarin im Frühjahr nur gepflanzt. Im Laufe des Sommers wuchsen sie und wuchsen sie und sie wachsen immer noch über Wege und weit hinaus über ihren Garten, Sie ist voll mit wunderschönen gelb leuchtenden Blüten und natürlich auch mit Kürbissen aller Größen. Lustig sehen diese Kürbisse aus, als hätten sie eine Zipfelmütze auf.

Dieser wunderschöner Schmetterling hat den ganzen Morgen meine Mittagsblume besucht. Leider kenne ich seinen Namen nicht. Wer Kann mich da aufklären?

Ich durfte die Buschbohnen meiner Nachbarin ( die gerade im Urlaub ist) pflücken. Das Ernteergebnis war ziemlich ausgiebig für mich. (550gr) Da es ganz zarte Prinzess-Bohnen waren, habe ich mich entschlossen, einen Bohnensalat zu machen,weil ich den sehr gerne esse. Die Zutaten dieses sehr einfachen und deftigen Salates sind: die Bohnen putzen und in gewünschte Länge schneiden ein Stückchen geräucherten Speck,in Streifen oder Würfel schneiden 1 Zwiebel in Würfel schneiden Essig und Salz, je...

Als ich gemütlich nach einem reinigenden Gewitter mich auf meinem Balkon zu einer Tasse Kaffee hinstezten wollte , entdeckte ich diesen wunderschön gezeichneten Schmetterling. Er schien erschöpft zu sein, weil er mehrmals den Versuch startete los zu fliegen, was ihm nicht gelang. So hatte ich die Gelegenheit , ihn mit meiner Kamera festzuhalten. Leider weiß ich nicht, wie dieser Schmetterling heißt, aber ich bin mir sicher, dass mir hier bei den vielen Experten gelingen wird, es zu...

Könnte es sein, dass auf meiner Wicke ein Zitronenfalter sitzt? Den weißen Schmetteling auf meiner Nelke kenne ich gar nicht. Wer kann mir die einzelnen Schmetterlige benennen?

Diese Kartoffelsuppe nach ungarischer Art schmeckt sowohl bei Hitze als auch bei Minus Graden. Die Zubereitung ist einfach und es geht schnell, in nur 20 Minuten kann man sie servieren und sie schmeckt richtig gut deftig. Sie ist übrigens das Lieblingsgericht meines Sohnes, immer wenn er zu Besuch kommt, hat er nur einen Wunsch bezüglich der Speisen,eine große Portion PPAPRIKAKARTOFFELSUPPE. Rezept für 2 Personen: Zutaten für die Suppe: 4-5 mittelgroße Kartoffel schälen und in Würfel schneiden...

Die Zeit der Ernte ist da für Himbeeren, Johannisbeeren, Stachelbeeren, Heidelbeeren und Erdbeeren. Durch die Wärme und Sonne reifen sie schnell. Jeden Tag gehe ich in meinen Garten und pflücke die reifen Früchte ab, um sie nachher zu verarbeiten. Da gibt es viele Möglichkeiten : einfrieren ist am einfachsten und geht am schnellsten und das machen ich gerne, wenn meine Ernte nicht so ertragreich war. Dann sammel ich auf diese Weise die Früchte, um aus ihnen dann Marmelade, Gelee oder Saft zu...

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Wenn es so heiß ist, dann mag man nur leichte Kost. Ich bevorzuge da vorwiegend Cremsuppen, die auch satt machen, aber den Magen nicht so belasten. Eine sehr beliebte Suppe in meiner Familie ist die ZUCCHINI Cremsuppe. Zutaten für 2 Personen: 1-2 Zucchini je nach Größe; schälen, in Scheben schneiden 1-2 mittelgroße Kartoffel ; schälen, in Würfel schneiden 1 mittelgroße Zwiebel ; schälen , vierteln 1-2 Knoblauch Zehen,; schäelen, halbieren 1 Scheibe fingerdicke geräucherter Speck ( kann man aber...

Ich habe bei einem kleinen Ausflug in einem Bauernhof diese königlich wirkende Pflanze entdeckt. Sie hat den deutschen Namen daher, weil ihr kerzenartiger Blütenstand aus zahlreichen gelben und weißen Blüten besteht und deren Krone einen kurzen Schlauch bildet, der sich radförmig öffnet. Auf meinen Bildern ist die kleinblütige Königskerze (Verbascum thapsus) zu sehen. Sie gehört zu eine sehr artenreichen Gattung mit weltweit etwa 360 Arten. Wie viele andere Heilpflanzen hat die Königskerze...

Mit Entsetzten habe ich heute Morgen aus der Opberhessischen Presse erfahren , dass unserer wunderschöner und einmaliger Botanischer Garten ab 1. Juli für Besucher und Erholung Suchende verschlossen bleibt. Die Sparmaßnahmen haben inzwischen gravierende Folgen. 2 Stellen können nicht mehr bezahlt werden und dazu kommen noch 2 weiter Ausfälle durch Krankheit, so dass die Pflge und Versorgung der Gewächshäuser vor allem aber des einmaligen Orchidenbeständes nicht mehr gewährleistet ist. Auch der...

Eigentlich müsste ich Rasen mähen, aber mein kleiner Rasenstück ist voll mit Gänseblümchen. Es sieht aus wie ein Gänseblümchenteppich. Als Kind habe ich immer aus Gänseblümchen Kränzchen und Armband geflochten.Ich liebe Gänseblümchen und ich bringe es nicht fertig jetzt sie abzumähen. Also bleibt mein Rasen stehen.

Wir haben in unserem großen Garten einige Fliederbüsche. Ich freue mich schon immer auf die Zeit, wo sie blühen. Ein lieblicher Duft verbreite sich dann in ihrer Umgebung. Ich würde immer wieder gerne einige Äste in die Vase stellen , um sie auch in meiner Wohnung zu bewundern. Aber leider verwelken sie immer so schnell und ich habe es noch nicht rausbekommen, wie sie am längsten in der Vase hält, außerdem entwickel sie in der Wärme einen solchen starken Duft, dass man sogar Kopfschmerzen davón...

Ich erfreu mich jeden Tag aufs Neue über die Tulpenblüte in meinem Garten Ich habe im Herbst ca 80 Tulpenzwiebel gesetzt, nachdem das letzte Jahr die Wühlmäuse fast alle meine Tulpen kurz vor dem Blühen vernichtet haben, in dem sie sich die Blumenzwiebel gut schmecken liessen. Dieses Jahr scheinen die Tulpenzwiebel den Wühlmäusen nicht zu schmecken, oder sie sind verschwunden. Meine Tulpen stehen noch alle, Sie faszinieren mich immer wieder, weil sie so vielfälltig sind in ihrer Farbe und auch...

Zur Zeit blüht im Botanischen Garten in einem Gewächshaus eine außergewöhnliche exotische Pflanze und das ist der Jadewein. Seine Heimat sind die Regenwälder der Philippinen Inseln. Die Blütentraube kann eine Länge von 90cm erreichen. (Siehe Bild Nr.4) Es ist eine Rankpflanze und gehört der Familie der Schmetterlingsblütler an. Wird von Fledermäusen bestäubt. Wegen seiner ungewöhnlichen blau-grünen Farbe hat er auch seinen Namen nach dem Edelstein Jade bekommen. Es ist ein faszinierender...

Das lang anhaltende milde Wetter schlägtt in der Natur ungewöhnliche Capriolen. Einige Pflanzen, die von dem frühen Frost Mitte Oktober verschont geblieben sind, blühen heute noch. So ist noch vom Sommer ohne Unterbrechung mein Margeritenbum in voller Blüte, auch der Anblick von meinem dicht blühenden Husarenköpfchen erfreut mich jeden Tag. Auf meiner Rasenfläche sehe ich immer mehr Gänseblümchen leuchten. Die Forsytien haben schon reichlich Knospen und manche Knospen haben sich auch schon zur...

Jeden Sonntag Vormittag laufe ich mit einer Freundin mit den Nordic Walking Stöcken ca 2 Stunden. Meistens laufen wir vom Parkplatz Hansenhaus links los bis zum Spiegelslustturm hin und zurück. . Heute habe ich extra meine kleine Pentax mitgenommen, um die herrlich gefärten Bäumen zu fotografieren. Trotz des trüben Wetter leuchteten die Bäume und die Sträucher in allen Farben des Herbstes. Unterwegs sind uns auch noch einige schöne Pilze begegnet, die ich aber nur fotografiert habe. Es hat Spaß...

Von Dienstag auf Mittwoch letzter Woche gab es die ersten Minusgrade. Als ich am Mittwoch Morgen aufstand, war alles weiß von dem ersten Frost. Ich ging im Lafe des Vormittags in meinen Garten,um nachzuschauen, ob der Frost einen größeren Schaden angerichtet hat. Erleichtert stellte ich fest, dass meine Blumen dies mal den Frost noch abgewehrt haben. Einige Pflanzen waren noch weiß, bei anderen ist das Eis inzwischen zu Wasser geworden und hingen in dicken Wassertropfen an den Pflanzen. Dann...

Vor ca. 1 Jahr fragte ich hier bei myheimat danach, wie ich diese herrliche Pflanze überwintern kann? Habe daraufhin sehr schöne Tipps bekommen, die ich auch versucht habe, bestens zu befolgen. http://www.myheimat.de/marburg/beitrag/48645/dipla... Das Gedeihen meiner Dipladenia habe ich über den ganzen Sommer immer wieder fotografiert. Das Resultat zeige ich in chrologischen Reihenfolge hier . Letztes Jahr stand sie auf meiner Treppe, diese Jahr musste ich sie neben meiner Treppe placieren,...

Heute war wieder mal ein schöner warmer Sommertag. Die Sonne lockte die Insekten aus ihren "Schlupflöchern" und sie bevölkerten die Blumen. Manche umkreisten emsig die Blütenpollen und sammelten den Nektar, andere haben sich einfach nur auf die Blumen gesetzt.

auf meinem nicht mehr funtionsfähigen Wasser-Pumpe meines ehemaligen Brunnens habe ich ein Pflanzengitter angebracht und an diesem Gítter ranken diese Edelwinden. Die Trichterför,igen Blüten öffnen sich nur morgens, gegen Mittag schließen sie sich und verwelken.

Die Zubereitung der Salzgurke nach ungarischer Art ist sehr einfach. Vor allem sind die Gurken bereits schon nach 2 Tagen essbar. Man nehme.: 5-8 Gartengurken (keine Schlangengurlen) ca 8-10 cm groß. ca. 1 Liter Wasser 2 Esslöffel Salz 2Dillstängel 1 Scheibe Mischbrot Nachdem waschen der Gurken beide Enden abschneiden und kosten, ob sie bitter sind. Wenn ein Ende bitter ist ,noch ein Stückchen mehr abschneiden. Die Gurken ca 1cm von beiden Enden in Abständen von 1-1,5 cm an der Seite...

DIE MARGERITE....Natürlich und unkompliziert - so sind die Margeriten Freunde. Außerdem sind sie sehr freundlich und hilfsbereit, gehen für ihre Liebsten durchs Feuer. Dafür muss aber ihre ausgesprochene Neugier immer befriedigt werden.

Ob Erdbeeren, Heidelbeeren, schwarze, weiße oder rote Johannisbeeren und schließlich die Stachelbeeren alle diese Beeren reifen zur Zeit. Da gibt es Einiges zu tun ,wenn man diese köstlichen Früchte nicht verkommen lassen will. So bin ich fast jeden Tag dabei und pflücke die Beeren in meinem Garten. Manchmal ersetze ich eine Malzeit an Ort und Stelle, in dem ich die Beeren direkt vom Strauch esse. Da schmecken sie mir am besten. Die Möglichkeiten die Beeren zu verwenden ist vielfälltig, zum...

Wenn die Sonne scheint, ist man doch gleich viel besser drauf. So scheint es doch auch in der Natur zu sein. Als ich heute Mittag bei herrlichem Sonnenschein in meinen Garten gegangen bin und meinen Rundgang gemacht habe,hat sich ein Blumenmeer vor mir aufgetan.Das war die wahre Wonne! Mir schien es, als ob von Gestern auf heute fast alle Knospen aufgegangén sind. Ich habe mich kaum satt sehen können an dieser herrlichen Blumenpracht. Hier eine kleine Kostprobe davon.

Nach Wochen der Trockenheit hat es bei uns heute endlich wieder geregnet. Die Pflanzen erglänzen wieder in voller Pracht, in dem der Regen vopn ihren Blättern dem Blütenstaub runtergespült hat. Wie schön der Regen sein kann, zeigt ein kleiner Streifzug durch meinen Garten.