Boulevardeskes

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Freizeit

Bezirk Eimsbüttel: Kleine Konditorei hat wieder gebrannt

Die Kleine Konditorei in der Lutterothstraße in Hamburg-Eimsbüttel stand heute Nacht erneut in Flammen. Nur fünf Tage nach der Wiedereröffnung hat der Backofen Feuer gefangen. Besitzer Tjark Meyer muss sich wie in einem schlechten Film vorkommen. Nachdem im Mai 2011 ein Motorroller, der vor seiner Kleinen Konditorei parkte, angezündet wurde und die Flammen auf die Backstube übergriffen, musste er das Geschäft über ein Jahr schließen und seine Waren in einem Wagen vor dem Gebäude verkaufen. Erst...

  • Hamburg
  • Eimsbüttel
  • 30.08.12
Ratgeber

Ratgeber: Knusprige Pommes ganz einfach!

Tipp: Pommes vor dem Backen mit etwas Salzwasser bestreichen. Dadurch werden sie um einiges knuspriger. Wenn es euch geholfen hat schreibt mir einfach ein Kommentar dazu :)

  • Nordrhein-Westfalen
  • Willich
  • 18.11.10
Ratgeber

Tipp: Backofen reinigen ohne Kraftaufwand!

So gehts: Einfach Wasser auf den Boden des Backofens geben und zwei Spritzer Spülmittel hinzufügen. Danach den Ofen auf 100 Grad erhitzen. Wenn die Temperatur erreicht ist wieder abschalten und mehrere Stunden stehen lassen. Nun kann man alles sauber auswischen, meistens reicht dazu ein Spüllappen.

  • Thüringen
  • Gotha
  • 18.11.10
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