Apfelkuchen

Naschkatzen aufgepasst! Ihr mögt süße Naschereien und benötigt Verwertungstipps für euer Gartenobst? Dann werdet ihr in unserem Rezeptmagazin myheimat-„Leckerbissen“ garantiert fündig. Nicht nur Friederickes Apfel-Quark-Streusel-Kuchen ist ein wahres Gedicht, sondern auch unsere vielen anderen leckeren Dessert-Varianten. Rezepte für Erdbeerküsschen, Windbeutel oder Rhabarberkuchen und noch vieles mehr warten auf euch! Natürlich kommen auch die Vor- und Hauptspeisen nicht zu kurz. Und myheimat...

Zutaten : 175g Butter und Fett für das Blech 11/2 Würfel frische Hefe 300ml lauwarme Milch 850g Mehl 200g Zucker und Zucker zum Bestreuen 2 Eier 1Prise Salz 125g Rumrosinen 700g säuerliche Äpfel ( Boskop oder Elstar) 2 Eßl. Zitronensaft 5 Eßl Aprikosenkonfitüre Zubereitung: 125g Butter erhitzen, etwas abkühlen lassen.Hefe in der Milch unter Rühren auflösen. Mehl 150g Zucker,Eier und Salz mit flüssiger Butter und Hefemilch zu einem glatten Teig verkneten.Zugdeckt an einem warmen Ort 1 Stunde...

Zutaten: 400 ml Sahne 200 g Zucker 1 Pkt. Vanillezucker etwas Zitrone(n) - Schale, abgerieben 5 Ei(er) 375 g Mehl 1 Pkt. Backpulver 1,25 kg Äpfel 4 EL Zitronensaft 100 g Margarine 100 g Zucker 4 EL Milch 60 g Mandel(n), in Plättchen Zubereitung: Äpfel schälen, vierteln, entkernen, längs in Spalten schneiden und mit dem Zitronensaft mischen. Für den Teig Sahne in eine Rührschüssel gießen. Zucker, Vanillinzucker und Zitronenschale zur Sahne geben und alles halb steif schlagen. Die Eier einzeln...

Zutaten 1Ei(er) 80 g Zucker 90 g Margarine (Halbfettmargarine) 1 Prise Salz 1 TL Backpulver 180 g Mehl 8 Äpfel (z. B. Boskoop) 70 g Zucker 1 Pck. Vanillezucker 2 Pck. Puddingpulver, Vanille 700 ml Milch, 1,5 % Fett 100 g Mehl 65 g Zucker (ggf. kann der Zucker auch teilweise durch Vanillezucker ersetzt werden) 65 g Butter, kalte Zubereitung Aus Ei, Zucker, Halbfettmargarine, Salz, Backpulver und Mehl einen Mürbeteig herstellen, diesen kurz kühlen und dann in eine gefettete Springform füllen,...

Zutaten.: 250g Äpfel 2Eßl Zitronensaft 250g Mehl 1 Ei 125g Zucker 1Pck.Vanillinzucker 80ml Öl 250g Naturjoghurt Zubereitung.: Äpfel in Würfel schneiden,mit Zitronensaft beträufeln.Das Mehl mit Backpulver vermischen .Das Ei verquirlen.Zucker Vanillinzucker,Öl,Joghurt und die Äpfel mit dem Ei zur Mehlmischung geben.Den Teig in eine Springform füllen und glatt streichen.Im Backofen ca.30 Minuten bei 180 Grad backen. Gutes Gelingen wünscht Euch Gerda

Zutaten: 3 Eier 140g Zucker 8Eßl. Wasser 1Pck. Backpulver 190g Mehl CA. 3Äpfel Zimt und Zitronenschale Zubereitung: Die Eiertrennen. Eiweiß zu Schnee schlagen,Eigelb mit Zucker verrühren.Wasser Zitronenschale,Backpulver und Mehl dazu geben,Eischnee unterheben. In eine Springform füllen. Teig mit Apfelscheiben belegenund mit Zucker und Zimt bestreuen. Bei 180 Grad ca. 40 Minuten backen und erst auskühlen lassen, bevor man den Kuchen aus der Form nimmt. Gutes Gelingen wünscht Euch Gerda