4 Jahreszeiten

Immensen. Mit einem Grillfest am Mittwoch, dem 8. Juli 2015, startet der Sozialverband in die Sommersaison. Alle Mitglieder, Freunde, Bekannte, Interessierte und gerne auch Kinder - sind herzlich willkommen. Das Team von Hof-Café, Bauernstr.36, bietet den Teilnehmern ab 13 Uhr Abwechslungsreiches vom Grill: Würstchen, Fleisch, ein buntes Salatbüfett und Baguette. Dazu werden gekühlte Getränke und auch eine Bowle angeboten. Nach dem Lösen eines Quiz beginnt gegen 15 Uhr der...

…WIRSINGKOHL. Auf die Frage „ Was isst du am liebsten?“ lautet die Antwort aus Kindermund immer wieder „Nudeln“. Ja, alle Kinder essen sehr gerne Nudeln. Diese Tatsache sollten aufgeweckte Mütter/Großmütter nutzen und den kleinen und größeren Mädchen und Jungen statt „Nudeln mit Tomatensoße“ zur Abwechslung einmal eine bekömmliche „Wirsingsuppe mit Nudeln“ servieren. Wirsingsuppe mit Nudeln Zutaten für vier Personen: 100 g kleine Vollkornnudeln (Hörnchen, Muscheln, Spiralen) 500 – 700 g...

Zurzeit werden überall in der Region die lange haltbaren Äpfel geerntet. Sonnige Tage und kühle Nächte haben den Äpfeln leuchtende Farben und intensive Aromen verliehen. Die Äpfel werden uns in den kommenden Monaten – in der kalten Jahreszeit – mit Vitaminen, Mineralstoffen, Spurenelementen und Bioaktivstoffen versorgen. „An apple a day keeps the doctor away“. (Ein Apfel am Tag spart den Arzt). Diese alte Weisheit unserer Urgroßmütter über die Heilkraft des Apfels ist längst wissenschaftlich...

für Omas Winterpunsch Seit Wochen haben wir sie: die wunderbare weiße Jahreszeit. Der Schnee lockt uns zum Spazierengehen, zu Rodelpartien und Schneeballschlachten. Wenn wir dann mit geröteten Wangen, aber klammen Händen und kalten Füßen wieder Heim kommen, ist ein Punsch genau das Richtige. Es ist ja eine altbewährte Regel: Heiße Getränke machen warm. Holunder/Fliederbeerensaft Orangensaft Apfelsaft zu gleichen Teilen, ein Stückchen Zimtstange ein Stück Spirale einer unbehandelten Orange in...