4 Jahreszeiten

Was sagen dazu die Politiker, Sportler, Lehrer, Kinder... wie sagen es die Brauchtümler, Naturfreunde, Journalisten, Linguisten, Muttersprachler, Mundart Pfleger, Dialekt-Kundigen...? Frisch angereist aus Berlin meine erste Begegnung mit der schwäbisch- bayrischer Gastfreundschaft war: "Hock´Di naa!" Ich habe mich umgeschaut und ich dachte, warum soll ich mich hinhocken? Hier gibt es doch auch Stühle, ich könnte mich ja auch hinsetzen! (?) Jetzt, nach acht Jahren Aufenthalt in Bayrisch-Schwaben...

Hört auf mit den Glückwünschen! Sendet lieber gute Nachrichten! Weihnachtszeit, Neujahr... es flattern per Post, per E-Mail Glückwünsche ins Haus. Jeder wünscht dir alles Gute und... alles Mögliche... ...und Du bist unzufrieden? Darf man das überhaupt? Ist man undankbar, wenn man sich nicht freuen kann, eher schimpft und die Verzweiflung Tränen in die Augen treibt, wenn man die gut gemeinten Glückwünsche nach und nach liest? Ist das unverständlich, wenn man schon beim öffnen der Briefkasten an...

„So einen wie Sie müßte jeder Unternehmen haben, aber nur einen!“ (Dr. Grieger TU Berlin über mich) Sie haben mit Sicherheit noch keinen! Sie haben das Glück, daß ich zur Zeit frei von jeder Verpflichtung bin. Wenn Sie Fantasie in der Gelegenheit sehen, dann nehmen Sie mein Beitrag als Bewerbung für eine Vollbeschäftigung in Günzburg, oder in erreichbarer Nähe. Wenn Sie mich nach meiner Bilderbuch-Bewerbung auch persönlich kennen lernen möchten, schreiben Sie mir einfach eine Einladung. Mit...

Fischsuppe, wie ich es von meiner Oma gelernt habe. Feurig! Scharf! Schmackhaft! Einzigartig! Einmalig!!! Hmmmmmmm! Die ECHTE Fischsuppe kommt aus Szeged! "Szegedi halászlé" Kann nicht jeder kochen, aber jeder kann es genießen! Wie man das macht? Fragt einfach bei mir nach! Frohes Fest ! János

Möchte kurz vor Weinachten noch ein Rezept für ein Apfelbrot vorstellen, das sich leicht nachbacken läßt und prima schmeckt. Dieses Gebäck paßt gut zum Glühwein, Tee oder zum Kaffee in der Adventszeit. Zutaten: 1 kg geschälte Äpfel, die grob geraspelt werden 200 gr brauner Zucker ( der wird mit den geraspelten Äpfeln und den Gewürzen vermengt und das Ganze dann einige Stunden ziehen lassen ) 3 Teelöffel Zimt 2 Teelöffel Lebkuchengewürz 2 Esslöffel Kakao 150 – 200 gr ganze Haselnüsse 500 gr Mehl...

Eine Busreise nach Prag führte auf dem Rückweg übers Erzgebirge auch in die sächsische Stadt Chemnitz (zu DDR-Zeiten wurde sie Karl-Marx-Stadt genannt). Dort hatte man die Gelegenheit den Altstadtteil und den dortigen Weihnachtsmarkt zu besuchen. Die eingefangenen Eindrücke auf der Fahrt und von der Stadt und dem dortigem Weihnachtsmarkt mit einigen Ständen die die vielen typischen Handarbeiten aus dem Erzgebirge zeigen, sind in nachfolgenden Bildern festgehalten.

.. kürzlich war ich in Dresden und Freiberg und dabei einiges von den Eindrücken und dem Gesehenen in Bildern fest gehalten.

.. nun ist das Jahr soweit vortgeschritten, dass bei uns an der Donau wieder die Zeit der der nebligen und tristen Tage gekommen ist. Wenn wir Glück haben so bekommen wir am Tag sogar auch mal für ein paar Stunden die Sonne zu sehen. Die letzten Tage waren war es tatsächlich so, es ist nochmals richtig mild geworden, fast untüpisch für November. Da erinnert man sich dann gerne an die noch vor kurzem so bunte und schöne Natur.

Liebe Leser, vielleicht geht es einigen von Euch auch so, im Spätherbst, bevor der erste Frost kommt, räumt man noch schnell alle Tomaten und Paprika ab und hofft dass diejenigen Früchte die noch nicht ganz reif sind im Keller noch nach-reifen können. Da es heuer doch relativ viele davon gab, überlegt man sich was man damit macht bzw. wie man sie verarbeiten kann. Die vielen Paprika´s waren daher auch der Anlass zu nachfolgend beschriebenem Rezept. Pfannkuchen mit einer „Paprika-Hackfleisch“...

... trotzdem das Wetter nicht mehr so ideal war wie vor einigen Tagen, als es noch über 25 Grad hatte, unternahm ich am Sonntagnachmittag zusammen mit einem Bekannten eine Radtour nach Stoffenried zur Kreisheimatstube die zum 25 jährigen Bestehen eingeladen hatte. Von Günzburg aus führte die Route über Deffingen, Kötz, Oxenbronn, Waldstetten und Hausen nach Stoffenried. Als wir dort ankamen, war der offizielle Teil gerade um, den hatten wir nun leider versäumt aber es gab dennoch einiges zu...

.. rückblickend auf den Sommer 2009 kann man als Gartenfreund zufrieden sein. Was der Juli anfangs noch zu nass war, waren die Monate August und September eher zu trocken. Da mussten die Pflanzen auf dem Balkon und der Terrasse, die in den Trögen angepflanzt waren, ausgiebig mit Wasser versorgt werden. Belohnt wurde diese Mühe am Ende mit einer reichen Ernte an Tomaten und Paprika`s, aber auch im Garten gab es heuer reichlich Gemüse und Beeren. Besonders bei den Brombeeren konnte ich jede Menge...

. . das schöne sonnige Wetter am Marktsonntag zum Erntedank, lockte nicht nur viele Besucher zu den Marktständen ins Städtchen Gundelfingen, sondern auch in die Läden der Stadt oder in das dort ansässige Garten-Center Wohlhüter, das mit verschiedenen Aktionen, wie - Kunst im Garten - , Kaffe und Kuchen und Bewirtung im Zelt aufwartete.

.. auf der Radtour am Erntedankfest mit Freunden konnte ich in Offingen und Gundelfingen einige Bilder machen.

Als ich Richtung Günzburg fuhr habe ich diese Giraffe mit fünf Köpfen gesehen und dachte mir es ist ein schönes Motiv, sehr farbenreich. Was sich wohl der Künstler dabei gedacht hat, warum ausgerechnet fünf Köpfe? Ich glaube sogar sie in Myheimat auch schon gesehen zu haben, ich weiß bloß nicht mehr von wem. Vielleicht weißt ja einer, was diese Giraffe für eine Bedeutung hat.

Das Lonetal ist ein beliebtes Ausflugsziel das sich von Günzburg aus für eine spontane Radtour eignet. So fuhren vor kurzem zwei Bekannte und ich übers Donauried, Bächingen, Sontheim, Niederstotzingen und Stetten ins Lonetal. An der Vogelherdhöhle vorbei ging es dann der Lone entlang aufwärts bis zur Abzweigung nach Lindenau. Vom Tal aus ist dann ein ca. 1km langes Wegstück zu überwinden, das steil durch den Wald nach oben bis auf die Höhe von Lindenau führt. Nun ist es nicht mehr weit bis zum...

Radausflug an den Bodensee auf die Insel Reichenau. Bei schönem und warmen Wetter fanden sich 9 Personen mit ihren Fahrrädern ein, um mit dem Zug an den Bodensee zu fahren. Die Zugfahrt ging zunächst von Ulm nach Friedrichshafen und von dort dann weiter bis Uldingen -Münster. Von da ging es mit den Rädern weiter bis Meersburg, hier gab es eine Stärkung und beim Winzerverein Meersburg in der Stadt konnte man eine Gläschen „Bodenseewein“ probieren. Anschließend ging es zum Fährhafen um mit der...

..heute Nachmittag war es wieder mal soweit, auf dem Günzburger Schloßplatz trafen sich die Festwagen, die Musikkapellen und die Fahnenabordnungen der Günzburger Vereine um sich für einen Umzug zum Volksfestplatz auf zu stellen. Bei herrlichem Sommerwetter ging es nach einem Platzkonzert der anwesenden Musikkapellen durch den Günzburger Marktplatz und durch die Stadt zum Volksfestplatz. Der Zug wurde von Polizei und Feuerwehr gesichert und erhielt von den am Weg stehenden zahlreichen Zuschauern...

Am Wochenende, Samstag den 1. 8 und Sonntag den 2. 8.2009 ist es wieder soweit, die freiwillige Feuerwehr und die Schützen von Nornheim laden zum Gartenfest ein. Auf dem Festgelände beim Schützenheim ist wieder allerhand geboten, am Samstag ab 19 Uhr spielt die Nördlinger Tanzkapelle "Schlagersahne" zum Tanz und zur Unterhaltung auf und gleichzeitig bieten wir unseren Gästen neben verschiedenen Speisen und Getränken auch heuer wieder leckeren und beliebten Spanferkelbraten an. Ab ca. 22 Uhr...

In Günzburg drehte sich am Samstag und Sonntag den 18. und 19. Juli alles um die Römer. Die Stadt Günzburg kann in ihrer Geschichte bis in die Römerzeit zurück blicken und nahm das zum Anlass diese Zeit in diesen Tagen in unsere Zeit zu versetzen. Auf dem Programm standen verschiedene Aktivitäten z.B. Gladiatorenkämpfe, Exerzier-Vorführung der römischen Soldaten, ein Umzug bei dem auch römischen Streitwägen dabei waren, in verschiedenen Zelten konnte man die alten Handwerke wie die des...

Das Fahrrad ist gepackt, hoffentlich habe ich nichts vergessen was ich in den zwei Wochen brauchen würde. Meistens muss ich hinterher feststellen, dass einige Dinge die man so mitnimmt, überflüssiger Ballast ist, der überhaupt nicht gebraucht wurde. Aber wer kann schon voraussehen, was man tatsächlich braucht, wie sich das Wetter entwickelt und ob man überhaupt zum Zelten kommt. Morgen Früh um halb sieben gehts erst mal mit dem Zug nach Trier, zum Startpunkt meiner größeren Fahrradtour, die ich...

..kürzlich konnte ich nicht widerstehen und wagte den Versuch mit einer einfachen Digikamera einige ganz eigenartige Stimmungsbilder fest zu halten. Sie zeigten sich bevor es ganz dunkel wurde, nach einem Regenschauer, am westlichen Himmel. Kurz vor 22 Uhr, ich war gerade mit dem Fahrrad auf dem Weg nach Hause (Rückweg von Nördlingen) , konnte man zwischen den dunklen Wolken einen hellen Streifen mit dem letzten Tageslicht sehen. Die Bilder entstanden auf dem Radweg der Strecke von Gundelfingen...

.. mein roter Blattkaktus (Nopalxochia phyllanthoides) blüht wieder und die kugligen haben auch schon Knospen

zwar mit der Kamera im Garten und wenn ich richtig recherchiert habe, so handelt es sich um einen Wespenbock oder auch Widderbock genannt ( Clytus arietis )

Am vergangenen Sonntag luden die Günzburger Imker zum Besuch an ihren Lehrbienenstand ein. Da mich das auch interessierte, es dort auch zu Essen und Trinken gab wurde die Fahrradtour mit einigen Freunden so geplant, dass sie da vorbei führte. Am Lehrbienenstand am Bubesheimerbach konnte man sich über die Imkerei, über die Bienen und über die Honiggewinnung informieren. Für die Gäste war ein kleines Zelt aufgebaut damit sie sich dort gemütlich ihren Kaffee und Kuchen oder auch etwas vom Grill...

Zur Zeit man kann es kaum glauben wie schnell sich im Garten alles ändert. Vor Pfingsten hatte man sich gefreut dass die rosa Pfingstrosen gerade richtig zum Fest erblühten und jetzt sind nur noch wenige fast verblühte Reste davon zu sehen. Alles wächst und gedeiht, besonders der Rasen, er muss oft zweimal in der Woche gemäht werden. Im Garten steigt einem ein süßer Duft in die Nase, der vom blühenden Kokwitzienstrauch und vom Jasmin herrührt.

bei einem Streifzug durch den Garten konnte ich einiges sehen und in Bildern festhalten. Sie rosa Pfingstrose und der Mohn ist aufgeblüht, passt genau richtig zum anstehenden Pfingstfest.

Heute Mittag konnte ich in meinem Vorgarten eine Eidechse beobachten wie sie sich an der Sonne aufwärmte. Der Färbung nach handelte es sich meiner Meinung nach um ein Zauneidechsenweibchen, da es nur bräunliche jedoch keine grünliche Färbung hatte, die Männchen dagen haben etwas grün dabei. Habe schnell meine Kamera geholt und einige Bilder gemacht, bevor sie sich davon machte.

Bei der heurigen Vatertagsradltour mit einigen Freunden, die uns unter anderem auch zum Offinger Aussichtsturm führte, konnten wir von da oben ein Reh beobachten das am nahen Waldrand sein offensichtlich neugeborenes Kitz säugte und liebevoll ableckte. Man konnte dabei teilweise recht deutlich die typische Zeichnung mit den Flecken auf dem Rücken des Kitzes sehen. ( leider hatte ich keine Kamera mit einem leistungsfähigerem Zoom )

Nach dem der Mai heuer recht feucht begonnen hatte konnte ich vor kurzem in meinem Garten bereits die ersten Pilze entdecken, es waren Maipilze. Weitere fand ich dann bei einer meiner Radtouren, es waren Schusterpilze und Champignons.