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Ein ganz schneller Kuchen!

  • Ich habe eine Auflaufform genommen.....
  • hochgeladen von Rashia Narih

Meine Tochter backt immer einen ganz schnellen Kuchen und jetzt habe ich ihn mal ausprobiert. Einfach lecker!

Hier das Rezept.

4Eier
eine Tasse Mineralwasser
eine Tasse Sonnenblumenöl
eine Tasse Zucker
zwei Tassen Mehl
ein Päckchen Backpulver

Alles zusammen in eine Rührschüssel geben und gut mit einem Holzlöffel verrühren. Nun kann man je nach Wunsch und Jahreszeit Beeren oder Rosienen, Mandeln, Schokolade unter heben und das ganze in eine Backform nach Wunsch geben.
Bei 180° backe ich ihn 35-40 min aber das kommt auf den Backofen an.
So 10min vor Backende habe ich oben auf noch eine zuckerzimt Mischung gestreut.
Ich habe Blaubeeren in den Teig gegeben.

  • Ich habe eine Auflaufform genommen.....
  • hochgeladen von Rashia Narih
  • Bild 1 / 2
  • und eine nicht zu kleine Tasse.
  • hochgeladen von Rashia Narih
  • Bild 2 / 2

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schneller KuchenRatgeber Backen

36 Kommentare

Ok Katja, back bitte.....ich bin gleich da!!!! ;-)))

  • Gelöschter Nutzer am 03.10.2013 um 14:58
Gelöschter Kommentar

Toll, Rashia, Danke für das Rezept!
LG Heidi

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