Friedberg - Freizeit

Beiträge zur Rubrik Freizeit

Die Ostertage setzen in unseren Jahreszeiten die Signale auf erste, warme Sonnenstrahlen, auf wohltuendes Grün der Natur und auf die Lust zu kulinarischen Abenteuern. In ihrem Kochstudio hat Sabina Scherer viele, schmackhafte Zutaten zu einem bunten Osterbrunch zusammengestellt.
Hier das Rezept 3 von 6: Gurkenröllchen mit Räucherlachs | Foto: FSeventfoto
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Sabinas Kochstudio - Osterbrunch 2023 - Rezept 3
Osterbrunch 2023 - Gurkenröllchen mit Räucherlachs

Die Ostertage setzen in unseren Jahreszeiten die Signale auf erste, warme Sonnenstrahlen, auf wohltuendes Grün der Natur und auf die Lust zu kulinarischen Abenteuern. In ihrem Kochstudio hat Sabina Scherer viele, schmackhafte Zutaten zu einem bunten Osterbrunch zusammengestellt. In den folgenden Kapiteln 1-6 werden zubereitet: • Sellerieschnitzel mit Sonnenblumenkernen • ein Zweierlei von der Möhre • Gurkenröllchen mit Räucherlachs • eine Forellen-Lachs-Pastete • ein Schoko-Bananen-Pfannekuchen...

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  • Friedberg
  • 06.03.23
  • 1
Foto: FSeventfoto
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Sabinas Kochstudio - Osterbrunch 2023 - Rezept 4
Osterbrunch 2023 - Forellen-Lachs-Pastete

Die Ostertage setzen in unseren Jahreszeiten die Signale auf erste, warme Sonnenstrahlen, auf wohltuendes Grün der Natur und auf die Lust zu kulinarischen Abenteuern. In ihrem Kochstudio hat Sabina Scherer viele, schmackhafte Zutaten zu einem bunten Osterbrunch zusammengestellt. In den folgenden Kapiteln 1-6 werden zubereitet: • Sellerieschnitzel mit Sonnenblumenkernen • ein Zweierlei von der Möhre • Gurkenröllchen mit Räucherlachs • eine Forellen-Lachs-Pastete • ein Schoko-Bananen-Pfannekuchen...

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  • 06.03.23
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Die Ostertage setzen in unseren Jahreszeiten die Signale auf erste, warme Sonnenstrahlen, auf wohltuendes Grün der Natur und auf die Lust zu kulinarischen Abenteuern. In ihrem Kochstudio hat Sabina Scherer viele, schmackhafte Zutaten zu einem bunten Osterbrunch zusammengestellt.
Rezept 5: Schoko-Bananen-Pfannekuchen | Foto: FSeventfoto
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Sabinas Kochstudio - Osterbrunch 2023 - Rezept 5
Osterbrunch 2023 - Schoko-Bananen-Pfannekuchen

Die Ostertage setzen in unseren Jahreszeiten die Signale auf erste, warme Sonnenstrahlen, auf wohltuendes Grün der Natur und auf die Lust zu kulinarischen Abenteuern. In ihrem Kochstudio hat Sabina Scherer viele, schmackhafte Zutaten zu einem bunten Osterbrunch zusammengestellt. In den folgenden Kapiteln 1-6 werden zubereitet: • Sellerieschnitzel mit Sonnenblumenkernen • ein Zweierlei von der Möhre • Gurkenröllchen mit Räucherlachs • eine Forellen-Lachs-Pastete • ein Schoko-Bananen-Pfannekuchen...

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  • 06.03.23
  • 2
Die Ostertage setzen in unseren Jahreszeiten die Signale auf erste, warme Sonnenstrahlen, auf wohltuendes Grün der Natur und auf die Lust zu kulinarischen Abenteuern. In ihrem Kochstudio hat Sabina Scherer viele, schmackhafte Zutaten zu einem bunten Osterbrunch zusammengestellt.
Rezept 6: Hefe-Osterhase mit Schokolade | Foto: FSeventfoto
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Sabinas Kochstudio - Osterbrunch 2023 - Rezept 6
Osterbrunch 2023 - Hefe-Osterhase mit Schokolade

Die Ostertage setzen in unseren Jahreszeiten die Signale auf erste, warme Sonnenstrahlen, auf wohltuendes Grün der Natur und auf die Lust zu kulinarischen Abenteuern. In ihrem Kochstudio hat Sabina Scherer viele, schmackhafte Zutaten zu einem bunten Osterbrunch zusammengestellt. In den folgenden Kapiteln 1-6 werden zubereitet: • Sellerieschnitzel mit Sonnenblumenkernen • ein Zweierlei von der Möhre • Gurkenröllchen mit Räucherlachs • eine Forellen-Lachs-Pastete • ein Schoko-Bananen-Pfannekuchen...

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  • 06.03.23
  • 2
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Die Biber-Hexen boten einen furchteinflößenden Eindruck
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Friedberger Faschingsumzug
Biber-Hexen, Derchinger Schlümpfe und Elfen

Endlich wieder ein Faschingsdienstag wie aus dem Bilderbuch in Friedberg: Kaiserwetter, zahlreiche Besucher am Streckenrand und eine prächtige Altstadt als würdige Kulisse. Nach entbehrungsreichen Pandemiejahren durfte sich der überregional bekannte Gaudiwurm nun wieder durch die Gassen und Straßen der altbayerischen Herzogstadt schlängeln. Wir vom myheimat-Team haben die Gelegenheit beim Schopf gepackt und unsere Mitarbeiter vor Ort geschickt. Entstanden sind viele stimmungsvolle Impressionen...

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  • 21.02.23
  • 1
Wandern und gleichzeitig etwas für den guten Zweck tun | Foto: 3x15 Kilometer

Wandern für den guten Zweck!

Fühlt ihr euch schon bereit für den 3x15 Kilometer Marsch? Am 30.04.2023 ist es endlich soweit! Unsere Veranstaltung existiert für die, die gerne draußen unterwegs sind, die gerne große Runden mit ihren Haustieren drehen und die gerne in Fürstenfeldbruck spazieren gehen, nur nicht wissen wohin. Andere Veranstaltungen legen den Fokus auf möglichst weite Distanzen, doch bei uns kann jeder mitlaufen, der keine 50 Kilometer auf Anhieb schafft. Doch wie bereite ich mich auf so ein Wanderevent vor?...

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  • 15.02.23
  • 1
  • 3
49. Ball der Margerite in Friedberg/Bayern - Showtime mit den Tänzerinnen vom FKM Lach Moro "Back on Stage"
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Sterneküche, Tanzmusik und Showtime
Das war der 49. Ball der Margerite 2023

Martina Vogel, Organisatorin des 49. Friedberger „Gala-Ball der Margerite“ steht die Freude ins Gesicht geschrieben. Rund um habe „alles geklappt“, lacht sie im Rückblick auf den gesellschaftlichen Höhepunkt der Friedberger Faschingssaison 2023. Mehr als 400 Ballbesucher erlebten eine rauschende Festnacht in der Friedberger Max-Kreitmayr-Halle. In seiner Eröffnungsansprache dankte der BRK-Kreisvorsitzende Dr. Klaus Metzger ausdrücklich „den vielen Menschen, welche ehrenamtlich für andere...

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  • 11.02.23
  • 1
Leichte, pikant würzige Küche – mit diesen Gedanken startet Sabina Scherer in ihrem Kochstudio in die kommende Frühlingszeit. Das hier gezeigte Rezept ist in allen Bereichen variabel. Unternehmen Sie einen Bummel durch ihren Gemüsemarkt und finden Sie dort die Zutaten Ihrer Wahl für diese Mahlzeit zur Frühlings-Fitness. | Foto: FSeventfoto
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Aus dem Kochstudio von Sabina Scherer
Pikante Hühnerkeulen mit Ofengemüse

Leichte, pikant würzige Küche – mit diesen Gedanken startet Sabina Scherer in ihrem Kochstudio in die kommende Frühlingszeit. Das hier gezeigte Rezept ist in allen Bereichen variabel. Unternehmen Sie einen Bummel durch ihren Gemüsemarkt und finden Sie dort die Zutaten Ihrer Wahl für diese Mahlzeit zur Frühlings-Fitness. Zutaten bis 6 Personen: 4 – 8 Hühnerkeulen Gemüse nach Wahl zu Beispiel: Sellerie, Möhren, Rosenkohl, Zwiebel, 8 – 12 Kartoffeln 2 -4 Äpfel Preiselbeeren Brühe, Salz, Pfeffer,...

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  • 10.02.23
  • 1
Frühlingsfit mit ausgewogener Ernährung in die ersten Sonnentage des Jahres starten – unter diesem Motto hat Sabina Scherer in ihrem Kochstudio die Zutaten für dieses schmackhafte Reisgericht zusammengestellt. | Foto: FSeventfoto
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Aus dem Kochstudio von Sabina Scherer
Reis Bowl mit Hähnchenbrustfilet und franz. Rouille

Frühlingsfit mit ausgewogener Ernährung in die ersten Sonnentage des Jahres starten – unter diesem Motto hat Sabina Scherer in ihrem Kochstudio die Zutaten für dieses schmackhafte Reisgericht zusammengestellt. Die Hähnchenbrust wird mit wenig guten Öl eingepinselt und gebraten. Für die Verdauung sorgen die Enzyme der Ananas; Reis, Gemüse und ausgesuchte Gewürze mit der kleinen Wolke französischer Rouille als Topping komponieren zu einer wahren Frühlings-Kulinarik. Zutaten pro Person: 1...

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  • 09.02.23
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Sternsinger von Sankt Jakob | Foto: AWO Seniorenheim Friedberg
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AWO Seniorenheim am Friedberger Rothenberg
So starteten unsere Senioren ins neue Jahr 2023

Nachdem die gesetzlichen Corona Regelungen für Besucher über die Feiertage erheblich erleichtert wurden, durften sich unsere Bewohner über die Festtage und den Jahreswechsel endlich wieder über viele Besucher freuen. Aber auch unser Betreuungsteam konnte nun wieder "größere" zentrale Veranstaltungen für unsere Senioren einplanen. Als erstes im neuen Jahr besuchten die Sternsinger von Sankt Jakob die Bewohner beim gemütlichen Kaffeenachmittag, warben für die diesjährige Spendenaktion zu Gunsten...

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  • 26.01.23
  • 1
Ecknachquelle
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Die Ecknach – Von der Quelle bis zur Mündung
"Ich bleib' dann mal daheim" (Teil 75)

Die Ecknach entspringt am östlichen Rand des Landmannsdorfer Forstes in einer Sumpfzone, wo an mehreren Stellen Wasser aus dem Boden dringt. Der spätere Fluss stellt hier nur ein dürftiges Rinnsal dar, das im Sommer gleich wieder versickert, um nach 100 m erneut aufzutauchen. In einem Tälchen gelangt die Ecknach bald nach Weinsbach. Bei der Autobahn wendet sie sich nach Nordosten und durchquert Adelzhausen. Östlich der Sportplätze von Adelzhausen beginnt eine Flusslandschaft, wie sie...

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  • 25.01.23
  • 4
  • 6
von links Ingrid Preischl, Christa Gellner, Erna Fischer, Christl Schmidberger
und Sigi Bernert | Foto: AWO SC
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AWO Seniorenclub Friedberg
Adventsfeier

Der AWO Seniorenclub freute sich wieder eine Adventsfeier nach 2jähriger Corona bedingter Zwangspause im Festsaal des AWO Seniorenheimes feiern zu können. Nachdem man sich an schön dekorierten Tischen bei Kaffee, Stollen und Lebkuchen ausgiebig unterhalten konnte, wurde der besinnliche Teil durch zwei junge Damen, die mit ihren Gitarren einfühlsame Solostücke vortrugen, eingeleitet. Ihre weihnachtlichen Lieder luden zum Mitsingen ein und wurden durch Adventsgeschichten umrahmt. Anschließend...

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  • 23.01.23
  • 1
Spendenaktionen der „Bürger für Friedberg“ - Die ehrenamtlichen Organisatoren Martha und Franz Reißner sowie Anita und Gerd Horseling übergaben am Danke-Abend der Pfarrgemeinde für alle Ehrenamtlichen Stadtpfarrer Steffen Brühl die Spende, der sich für diese solidarische Aktion herzlich bedankte.  | Foto: Pfarrzentrum Friedberg

Spendenaktionen der „Bürger für Friedberg“
„Friedberger Advent“ spendet fürs DIVANO und die Kartei der Not

Bei verschiedenen Spendenaktionen der „Bürger für Friedberg“ sind im „Friedberger Advent“ 2850 Euro zusammengekommen, die jeweils zur Hälfte dem DIVANO, dem Begegnungszentrum der Pfarrgemeinde St. Jakob sowie der „Kartei der Not“, dem Hilfswerk der Augsburger Allgemeinen zugutekommen. Gesammelt wurde bei den Lesungen des „Gläsernen Weihnachtskindes“ und Franz Scherers Weihnachtgeschichte nach Ludwig Thoma. Zudem verkauften die Kunstspechte einige Werke für diese Aktion und viele Münzen...

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  • 23.01.23
  • 1
Ein gelungenes Comeback feierte der Ottmaringer Rederzhausener Carnevals Club (ORCC) Friedberg beim Schwarzweiß-Ball 2023 im Saalbau Metzger im Friedberger Stadtteil Wulfertshausen. Nach zwei Jahren Corona-bedingtem Totalausfall vieler Veranstaltungen hatten die zahlreichen Ballbesucher spürbar Spaß am Neubeginn.
 | Foto: FSeventfoto
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"Back to the Roots" ORCC-Friedberg startet neu
Gelungener Neustart des ORCC-Friedberg beim Schwarz-Weiß-Ball 2023

Ein gelungenes Comeback feierte der Ottmaringer Rederzhausener Carnevals Club (ORCC) Friedberg beim Schwarzweiß-Ball 2023 im Saalbau der Gaststätte Metzger im Friedberger Stadtteil Wulfertshausen. Nach zwei Jahren Corona-bedingtem Totalausfall vieler Veranstaltungen hatten die zahlreichen Ballbesucher spürbar Spaß am Neubeginn. Mit geflammten Rosen wurden die Ballbesucherinnen von den Tänzerinnen der Garde begrüßt. „Nicht ein Programm präsentieren, sondern charmant unterhalten“, kündigte...

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  • 23.01.23
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Aktion „Blind Date with a book“

Aktion zum Valentinstag
Aktiv Ring Friedberg und Stadtbücherei kooperieren

Seit einem Jahr kooperiert die städtische Bücherei mit der Aktiv-Ring GmbH. „Dabei suchen wir gemeinsam einen Weg, um Aktionen der Bücherei werbewirksam zu kommunizieren. Dazu zählte beispielsweise, am Marktsonntag einen Eyecatcher Hinweis an der Marktzone zu positionieren, um für den Bücherflohmarkt ‚längstes Bücherregal Friedberg‘ Aufmerksamkeit zu generieren“, sagt Aktiv-Ring-Geschäftsführerin Renate Mayer. Eine Win-Win-Situation, denn die Besucher bekamen zum Markt einen Flohmarkt geboten....

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  • 19.01.23
  • 1
Aus dem Kochstudio von Sabina Scherer-„Arme Ritter“ – die eigentlich einfache Speise hat Sabina Scherer in ihrem Kochstudio zum wohlschmeckenden Amuse Gueule aufgewertet. | Foto: FSeventfoto
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Aus dem Kochstudio von Sabina Scherer
"Arme Ritter" mit Adelsprädikat

„Arme Ritter“ – die eigentlich einfache Speise hat Sabina Scherer in ihrem Kochstudio zum wohlschmeckenden Amuse Gueule aufgewertet. Schnell zubereitet, mit den verwendeten Zutaten der ideale Snack für „Zwischendurch“ – aber gleichfalls als bekömmliches Mittags- oder Abendessen ist dieses Gericht immer ein kleines, lukullisches Glanzlicht aus der abwechslungsreichen Küche. Zutaten pro Person: 4 Scheiben Vollkorntoast120g Leberwurstetwas Sauergemüse ( Essiggurke, Silberzwiebel, Paprika...

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  • 12.01.23
  • 1
  • 2
Back to the Roots! - Faschingsverein ORCC Friedberg e.V. startet 2022/2023 wieder durch | Foto: ORCC-Friedberg
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ORCC Friedberg e.V. startet wieder durch
ORCC-Friedberg 2022/2023 - Back to the Roots

"Die Fünfte Jahreszeit" ist die magische Zeit für jeden Freund des Frohsinns und des Humors.  Auch der Ottmaringer Rederzhausener Carneval Club Friedberg (ORCC-Friedberg) e.V.  hat sich dieser Magie nach den Einschränkungen durch die vergangenen Pandemiezeiten  nicht entzogen und startet voller Begeisterung in die Faschingssession 2022/2023. "Neben der Feierlaune wurden bereits im Vorfeld umfangreiche Planungen und Aktivitäten der bevorstehenden Session vorgestellt und besprochen", erfahren wir...

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  • 11.01.23
Aus dem Kochstudio von Sabina Scherer - Seelachs gebraten mit Lauchgemüse
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Aus dem Kochstudio von Sabina Scherer
Seelachs gebraten mit Lauchgemüse

Er gehört zu den beliebtesten und schmackhaftesten Speisefischen, Sein reicher Gehalt an Omega-3-Fettsäuren und Eiweiß reiht ihn auch ein in die Riege der Nahrungsmittel für eine gesunde Ernährung. Im Kochstudio von Sabina darf ein schmackhaftes Lachsgericht nicht fehlen. Zutaten: 2 Streifen Seelachs2 Stangen Laucheinige Würfel frische AnanasBrühe, Salz, Pfeffer, Koriander, Muskat100ml Sahnegekochter Reis oder gegarte KartoffelnZubereitung: Den Lauch waschen und in Streifen schneiden. In einen...

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  • 10.01.23
  • 3

Veranstaltungen Bürgernetz Friedberg
Neuer Glücksbringer erschienen

Das neue Veranstaltungsprogramm, der „Glücksbringer“ von Januar – Juni 2023 des Bürgernetz Friedberg, ist erschienen. Er liegt beim Bürgernetz, Bahnhofstr. 28 und an vielen Stellen Friedbergs aus. Außerdem ist er auf der Homepage unter Downloads https://buergernetz-friedberg.de/aktuelles/ zu finden.

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  • 10.01.23
Kochstudio von Sabina Scherer - Gebratener Rosenkohl | Foto: (c) FSeventfoto
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Aus dem Kochstudio von Sabina Scherer
Gebratener Rosenkohl

In der Küche gilt es oft, gewisse geschmackliche Vorurteile ins Positive zu kehren und mit ansprechenden Zubereitungen zu überzeugen. In ihrem Kochstudio hat Sabina Scherer dem Rosenkohl eine besondere lukullische Ehre erwiesen. Zutaten: 300g Rosenkohl75g geräucherter Speck1 kleine Zwiebel1 Knoblauchzehe40g Sonnenblumenkerne1 Biozitrone40g Butter, 2EL ÖlCurry, Salz Zubereitung: Rosenkohl putzen und halbieren. Zwiebel und Knoblauch putzen und würfeln. Speck würfeln. Öl in der Pfanne erhitzen,...

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  • 09.01.23
  • 1
  • 2

Deine Ausbildung finden
Jobbus Gersthofen 2023

Nächster Halt: Traumjob! Gersthofen hat mit rund 2.500 ansässigen Unternehmen und mehr als 15.000 Beschäftigten eine besondere Wirtschaftskraft mit überregionaler Bedeutung. Eine breit aufgestellte und innovative Unternehmerschaft bildet die Basis dafür. Doch auch ein starker Wirtschaftsstandort wie Gersthofen muss sich Herausforderungen wie beispielsweise dem Fachkräftemangel stellen. Um diesen entgegenzuwirken, hat sich die Wirtschaftsförderung der Stadt Gersthofen etwas Besonderes einfallen...

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  • Gersthofen
  • 09.01.23
  • 1
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CSU Stammtisch
Bei der THEATER GRUPPE OTTMARING e.V. spukt es

Bei der THEATER GRUPPE OTTMARING e.V. spukt es Viel gab es für die Gruppe des CSU-Stammtisches wieder bei dem ländlichen Schwank in drei Akten, zu lachen. Nach der Coronapause ein willkommener Anlass sich wieder zu einem lustigen Abend zusammen zu kommen Denn die Komödie überzeugte mit bayerischem Humor, derben Witzen und der Spielfreude des Ensembles. Ein aufwendig gestaltetes Bühnenbild zeigte die Stube im verlassenen Dusterhof. Das es dort spukt glaubte zumindest Mina und ihre Freundin Gigi....

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  • 05.01.23
  • 2
Radlwaschen für die Tafel | Foto: C. Beck
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Das war die Kultursaison 2022
Friedbergs Kultur- und Sportabteilungsleiter Frank Büschel zieht Bilanz

myheimat: Herr Büschel, nach zwei Jahren pandemiebedingter Zurückhaltung konnte die Kultur in Friedberg heuer wieder durchstarten. Büschel: So ist es. Wir haben mit einer breit angelegten Bewerbung unseres Slogans "Kultur.Findet.Stadt" den Veranstaltungssommer eingeläutet. Die Besucherinnen und Besucher kamen wieder zahlreich zu vielen Open Airs, aber auch Indoor-Veranstaltungen. Freilich war das große Straßenfest „Fete de la Musique“ wieder gesetzt, das Festival "Focus Gitarre" erfreute die...

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  • 19.12.22
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Zum 01. November hat das Eiscafé Tutti Frutti nach einer erfolgreichen Saison für das Jahr 2022 seine Tore geschlossen. Tutti Frutti-Chefin Elisabeth „Lissy“ Schück und ihr Gatte Christian freuen sich nach den oft anstrengenden Tagen im Geschäftsjahr auf ihre verdiente, erholsame Auszeit.
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Tutti Frutti Eiscafé Friedberg freut sich auf die nächste „Eiszeit“

Zum 01. November hat das Eiscafé Tutti Frutti nach einer erfolgreichen Saison für das Jahr 2022 seine Tore geschlossen. Tutti Frutti-Chefin Elisabeth „Lissy“ Schück und ihr Gatte Christian freuen sich nach den oft anstrengenden Tagen im Geschäftsjahr auf ihre verdiente, erholsame Auszeit. „Unser großer Dank gilt allen Gästen, die bei uns ihre Favoriten-Eisdiele gefunden haben“, freut sich Lissy. Auf unsere Frage nach den Verkaufsschlagern der vergangenen Saison gerät auch Christian Schück ins...

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  • 17.11.22
knuddeliger Freund
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Knuddeliger Besuch

"Kuschel-" Tiere bringen Ausgeglichenheit und beruhigen. Ein fester und regelmäßiger Bestandteil im Angebot für unsere Senioren sind immer wieder der Besuchsdienst mit Tieren. Diesmal hatte unser Betreuungsteam den Krümelhof aus Augsburg gewinnen können. Neben dem umfangreichen Angeboten auf dem Hof bieten die Betreiber auch den Besuchsdienst mit Tieren an. Diesmal konnten sich unsere Bewohner über die kuscheligen Meerschweinchen und Kaninchen freuen. Zum Anfang noch etwas Unsicherheit auf...

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  • 16.11.22
  • 1
Im Kochstudio von Sabina ist die Weihnachtsbäckerei geöffnet. Unter dem Motto „Mal was anderes“ hat Sabina sich das gestalterische Backen zur Aufgabe gemacht. Aus Baiserteig, verfeinert mit Lebkuchengewürz, kommen schmackhafte Weihnachtsbäumchen aus dem Backofen
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Sabinas Weihnachtsbäckerei: Weihnachtsbäumchen

Im Kochstudio von Sabina ist die Weihnachtsbäckerei geöffnet. Unter dem Motto „Mal was anderes“ hat Sabina sich das gestalterische Backen zur Aufgabe gemacht. Aus Baiserteig, verfeinert mit Lebkuchengewürz, kommen schmackhafte Weihnachtsbäumchen aus dem Backofen. Zutaten: 4 Eiklar210g Puderzucker1 Prise Salz1 ½ TL Lebkuchengewürz1 EL Vanillezucker1 Tube Lebensmittelfarbe Grün (z.B. von Dr. Ö..)Kleine Zuckerperlen und Silberkügelchen zum Verzieren Zubereitung: Backofen auf 100°C UMLUFT...

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  • 15.11.22
Im Kochstudio von Sabina ist die Weihnachtsbäckerei geöffnet. Unter dem Motto „Mal was anderes“ hat sich Sabina das gestalterische Backen von Weihnachtsgewürzen zur Aufgabe gemacht. Aus hauchdünnem Butter-Baiser sind fragile Zimtstangen entstanden.
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Sabinas Weihnachtsbäckerei: Zimtstangen

Im Kochstudio von Sabina Scherer ist die Weihnachtsbäckerei geöffnet. Unter dem Motto „Mal was anderes“ hat sich Sabina das gestalterische Backen von Weihnachtsgewürzen zur Aufgabe gemacht. Aus hauchdünnem Butter-Baiser sind fragile Zimtstangen entstanden. Zutaten: 100g weiche Butter 1 EL Zimt (Caylon) 60g Puderzucker 3 Eiklar 1 Prise Salz 50g Zucker 1 EL Vanillezucker 120g Mehl Zubereitung: Auf ein Backpapier 6 Rechtecke von 6x8 cm zeichnen. Backofen auf 200°C vorheizen. Butter mit Zimt und...

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  • 15.11.22
  • 1
Sabinas Weihnachtsbäckerei - Sternanis-Sterne - Unter dem Motto „Mal was anderes“ hat sich Sabina das gestalterische Backen von Weihnachtsgewürzen zur Aufgabe gemacht.
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Sabinas Weihnachtsbäckerei - Sternanis-Sterne

Vanillekipferl, Zimtsterne, Florentiner, Spekulatius – die Bandbreite der Weihnachtsbackwerke ist manchmal genau so vielfältig wie aber auch wiederholend. Im Kochstudio von Sabina ist die Weihnachtsbäckerei geöffnet. Unter dem Motto „Mal was anderes“ hat sich Sabina das gestalterische Backen von Weihnachtsgewürzen zur Aufgabe gemacht. Zutaten für die Sternanis-Sterrne: 3 EL gemahlene Anissamen 300g Mehl 1 TL Backpulver 100g Puderzucker 1 Ei (Größe M) 200g weiche Butter für die Glasur: 150g...

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  • 13.11.22
  • 1
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Sabinas Weihnachtsbäckerei: Gebackene Vanilleschoten

Vanillekipferl, Zimtsterne, Florentiner, Spekulatius – die Bandbreite der Weihnachtsbackwerke ist manchmal genau so vielfältig wie aber auch wiederholend. Im Kochstudio von Sabina ist die Weihnachtsbäckerei geöffnet. Unter dem Motto „Mal was anderes“ hat sich Sabina das gestalterische Backen von Weihnachtsgewürzen zur Aufgabe gemacht. Zutaten für die Vanillestangen: 2 Vanilleschoten75g Puderzucker1 Prise Salz30g Kakao200g Mehl1 Ei (Größe M)125g weiche Butter Zubereitung: Vanilleschoten klopfen,...

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  • 13.11.22
  • 2

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