Es stehen zwei edle Menüs zur Auswahl:
Gänsepunsch
mit Kartoffelbrätsternchen
oder
Geschäumtes Blaukrautsüppchen
mit Pastinakenstroh
Steak vom Schweinerücken auf Preiselbeersauce
dazu Gewürz-Zwetschgen und feine Mohnschupfnudeln
oder
Krosse Entenkeule
auf karamelisierten Vanille-Quitten und
Lebkuchenserviettenknödel
Bratapfeltiramisu
auf samtiger Marzipansauce
oder
Duett von Zimt und Cassisparfait
an Birnenhollandaise
www.klik-koenigsbrunn.de
Bürgerreporter:in:Petra Kramer aus Königsbrunn |
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