Knippsi Knippsilein aus Ellgau

Dies ist einer meiner Lieblingskuchen - er ist herrlich locker und geht ganz einfach und schnell... Rezept: 250 g Margarine und 140 g Zucker und 5 Eier......1Minute bei Stufe 4 verrühren 200 g Marzipan in Stückchen dazugeben und 50 Sekunden bei Stufe 6 rühren. 50 g Milch 40 g Eierlikör 380 g Mehl 1 Päckchen Backpulver...............20 Sekunden bei Stufe 6 mit Hilfe des Spatels unterrühren ca. 320g abgetropfte oder frische Kirschen (oder z.B. über den Winter eingelegte Zwetschgen) mit 1...

Um 17.00 Uhr trafen sich Interessierte zur Kräuterwanderung in die Lechauen. Sophie Bösel, Kräuterpädagogin und Volksheilkundlerin begrüßte uns recht herzlich und führte uns dann bei strahlendem Sonnenschein(!) auf eine 2 stündige Reise ins Reich der Wildkräuter. Wo man zuvor unachtsam vorbeigegangen war, sieht man jetzt das ein oder andere Kräutlein mit anderen Augen. Scharbockskraut, Knoblauchsrauke, Pimpinelle, Huflattich, Ehrenpreis, Gartenschaumkraut sind wertvolle Kräuter, die man...

Wie das Schneeglöckchen zu seinem Namen kam Wieder einmal ging ein langer, harter Winter seinem Ende zu. Die Natur begann langsam vom Winterschlaf zu erwachen. Nur noch in einigen Winkeln des Waldes oder unter mancher Hecke lag ein kleiner Rest letzten Schnees. Mutter Sonne sandte ihre ersten wärmenden Strahlen aus und hielt Ausschau nach dem ersten Grün und den ersten zarten Blümchen. Aber nirgends rührte sich etwas. Der Südwind kam gezogen und strich sanft mit lauem Hauch über den Boden in...

Wie das Rotkehlchen zu seinem Namen kam So wie der Herrgott die Vögel erschaffen hatte, flogen sie zunächst alle unter seinem Himmel herum, hatten aber noch keine Namen. So rief er also jeden einzelnen noch einmal zu sich und gab ihm den eigens für ihn erdachten Namen. Als ein zierliches, graues Vögelchen an der Reihe war und den Herrn nach seinem Namen fragte, sagte er: »Rotkehlchen. Ja, du bist das Rotkehlchen.« Stolz flog es davon und als es sich seinen Artgenossen vorstellte, sagte es: »Ich...

Als ich heute das rege Treiben am Futterhäuschen beobachtete, konnte ich meinen Augen nicht trauen - ein "weißer Spatz" gesellte sich zu seinen Kollegen...leider sind die Bilder nicht ganz scharf geworden-hab sie wohl vor Aufregung verwackelt.

Ich nehm Euch heute mal mit auf eine kleine Wanderung. Wer Lust und Zeit hat, kann diesen Weg selber einmal erkunden. Er wird belohnt mit Natur pur und einem wunderschönen Ausblick über´s Schmuttertal. Es sollte nicht zu matschig sein, sonst macht´s nur halb soviel Spass. Wir parken in Gablingen im Holzhauser Weg beim Friedhof. Diesen durchqueren wir und kommen bei der Haupstrasse am Ortsende an. Wer Lust hat kann gerne noch ein paar Meter den Gehweg entlang Richtung Ort gehen, da findet ihr...

Über ein paar sonnige Märztage freuten sich Mensch und Tier-da bot sich natürlich ein Spaziergang durch den Augsburger Zoo an!

Vom Parkplatz an der Lechbrücke zwischen Waltershofen und Thierhaupten ging´s los. Von dort aus marschierten wir in Richtung Lech (nicht Lechkanal) auf den 2.Damm(rechts). Vorbei an Altwasser und kleineren Seen in Richtung Ellgauer Staustufe. Auf diesem Weg gelangt man an ein wunderschönes Vogelschutzgebiet, indem es wahnsinnig viel zu entdecken gibt. An der Ellgauer Staustufe überqueren wir den Lech und laufen auf der anderen Seite weiter bis ca. Höhe Ostendorf. Dort überqueren wir eine kleine...

Ein paar Bilder vom Sonntagsspaziergang... Das Schwanenpaar war richtig zutraulich und genoss das kleine Fotoshooting, aber seht selber...Ich fand´s gigantisch!

Zuckerguss rieselte vom Himmel-trotzdem ließen es sich die Faschingsfreunde nicht nehmen, die Strassen vom Oberndorfer Faschingsumzug zu säumen. Pünktlich um 14.01 Uhr ging´s los. Ca. 65 Wagen und Fußgruppen waren gekommen und sorgten trotz eisiger Temperaturen für heiße Stimmung. Aber seht selber-hier ein paar Bilder...

Endlich ließ sich die Sonne mal wieder blicken und lockte bei strahlendem Sonnenschein und traumhafter Winterkulisse viele Spaziergänger nach draußen. Hier ein paar Bilder von unserem Winterspaziergang rund um Ellgau...viel Spass!

Kaum ist Weihnachten vorbei, da könnte man meinen, dass sich die fleissigen Wichtel schon mal eine Pause verdient hätten. Weit gefehlt! Statt dessen planen und werkeln sie schon wieder fleissig für Weihnachten 2013.Ich konnte einen heimlichen Blick darauf erhaschen, den ich Euch natürlich nicht vorenthalten möchte... Tja, es gibt immer viel zu tun, packen wir´s an!

Den ganzen Tag waren sie heute schon fleißig unterwegs, um für arme Menschen in Tansania eine Spende zu erbitten.Und obwohl sie schon seit 8.30 Uhr auf den Beinen waren, sind sie immer noch gut gelaunt. So gegen 16.30 Uhr war dann "Feierabend". Toll gemacht-ich hoffe ihr habt viele Spenden bekommen und habt euch bei diesem trüben Wetter nicht erkältet!

Wünsche zum neuen Jahr Ein bisschen mehr Friede und weniger Streit. Ein bisschen mehr Güte und weniger Neid. Ein bisschen mehr Liebe und weniger Hass. Ein bisschen mehr Wahrheit - das wäre was. Statt so viel Unrast ein bisschen mehr Ruh. Statt immer nur Ich ein bisschen mehr Du. Statt Angst und Hemmung ein bisschen mehr Mut. Und Kraft zum Handeln - das wäre gut. In Trübsal und Dunkel ein bisschen mehr Licht. Kein quälend Verlangen, ein bisschen Verzicht. Und viel mehr Blumen, solange es geht....

Der Augsburger Zoo ist immer einen Besuch wert....

Hier kommen nachgeliefert, die Bilder vom Festumzug zum 50. Jubiläum der Trachtenkapelle Hirblingen/39.Bezirksmusikfest. Die Bilder sind für ALLE Mitwirkenden, Dabeigewesenen und alle die leider nicht dabei waren-viel Spass!

Zu den Schloss- und Gartentagen im Mai haben wir uns nach Dennenlohe aufgemacht. In der Nähe von Öttingen befindet sich dieses besondere Schlösschen, das allen Naturliebhabern ein Lächeln auf´s Gesicht zaubern wird. Wir waren sehr überrascht von der Größe des Schlosses mit anerkanntem Botanischen Garten, den vielen lauschigen Plätzchen, dem riesigen Rhododendronpark und dem ca. 16 ha großen Landschaftspark. Zu besonderen Veranstaltungen ist auch der Privatgarten geöffnet. Ansonsten kann man von...

Warst Du schon einmal in Nördlingen? Wenn Nein, dann solltest Du das unbedingt einmal tun. Die Stadt Nördlingen liegt idyllisch inmitten eines Metoritenkraters im Ries. Sie ist die einzige Stadt in ganz Deutschland, die eine vollständig erhaltene Stadtmauer hat, die rundherum begehbar und überdacht ist. Sonne und Regen sind also kein Problem für Deinen Ausflug! Es macht richtig Spass, den Wehrgang abzulaufen, durch die Mauerfenster in die schönen Parkanlagen zu schauen oder auch mal ein paar...

Sowas sieht man nicht alle Tage: Bei Schweiss treibendem Sonnenschein wurde am 1.Mai der Maibaum in Sandizell aufgestellt. Allerdings nicht maschinell, sondern allein mit Manneskraft - und es waren viele starke Helfer nötig, um den Baum in die richtige Position zu bringen. Mit unterschiedlich langen Stangen, wurde er Stück für Stück in die Höhe gehieft ...

Zur diesjährigen Maifeier hatte Petrus das beste Wetter ausgepackt. Bei strahlendem Sonnenschein und sommerlichen Temperaturen wurde um 19.00 Uhr der Mai begrüßt. Fast hätte es keinen Maibaum gegeben, denn dieser war einen Tag zuvor "abhanden" gekommen. Mit einer zünftigen Auslöse stand er dann aber pünktlich wieder an Ort und Stelle. Für ein buntes Rahmenprogramm sorgten der Kindergarten, die Mädchengruppe, die Freiwillige Feuerwehr und der Musikverein Ellgau. Ein besonderes Highlight war der...

Schon seit ein paar Tagen wurde ein sehr kleiner Igel untertags auf Futtersuche im Garten beobachtet. Da Igel eigentlich nachtaktiv sind, hab ich mir den kleinen Kerl mal näher angeschaut. Er wurde gewogen, gebadet und von Zecken befreit. Da die Temperaturen in der Nacht noch sehr niedrig sind und der kleine Igel zu wenig wiegt, wird er ein paar Tage Asyl bei mir bekommen. Da ich immer wieder untergewichtige Igel über den Winter bei mir aufgenommen habe, bin ich mit der Pflege vertraut. Jetzt...

Ich dachte schon, dass unser Storch dieses Jahr Single ist - Gott sei Dank nicht!! Bei einem Osterspaziergang hab ich das schöne Paar gemeinsam auf Futtersuche auf einer der Schmutterwiesen gesehen.

Gerade zu Ostern, wo viele von uns Osterbäume schmücken oder leckere Schokoladeneier essen, möchte ich zum Thema Eier zum Nachdenken anregen. Auch in vielen kleineren Hobbyzuchten gibt es immer seltener Nachwuchs auf natürliche Weise: per Naturbrut, mit einer Glucke, die 21 Tage geduldig ihre Eier ausbrütet und sich dann hingebungsvoll um ihre Küken kümmert, bis sie selber "auf eigenen Beinen stehen können". So wäre es eigentlich im Sinne der Natur. Leider ist es heute Gang und Gebe seine Eier...

Wer weiss etwas über das Gablinger Storchenpaar? Ich habe dieses Jahr immer nur einen Storch gesehen....

An einem solch sonnigen Nachmittag gibt es viel zu entdecken-eigentlich wollte ich heute auf" Froschjagd" gehen, aber 1. kommt es Anders und 2. als man denkt!

Am Mittwoch sind wir nach Stuttgart gefahren, um uns das Musical Rebecca anzusehen. Zuvor wollten wir uns allerdings noch stärken. Da ich die letzten Male im SI-Centrum mit dem Essen, den Preisen und dem Service verschiedener Lokalitäten nicht zufrieden war, habe ich nach einer Alternative gesucht. Diese Alternative ist ein echter Geheimtipp, denn zufriedener wie wir alle waren (5 Personen) , kann man gar nicht sein. Das Essen ist super, die Preise wirklich sozial und der Service sehr...

Nachdem der Feldweg zwischen Gablingen und Batzenhofen an der Schmutter entlang frisch aufgekiest wurde, kann man dort wunderbar spazieren gehen. Es gibt viel zu entdecken...

Noch fehlt das frische Grün auf Wiesen und Bäumen. Doch wenn die Sonne lacht, so wie an diesem wunderschönen Tag, dann lockt sie Mensch und Tier gleichermaßen aus ihren Häusern. Jede Jahreszeit hat ihren Reiz - so gewährt uns der Frühling Einblicke in Gärten, durch Sträucher usw., die im Sommer dicht bewachsen sind.

Schwäne ernähren sich hauptsächlich von Wasserpflanzen, die vom Gewässergrund geholt werden. Wenn sie an Land gehen, fressen Schwäne auch am Ufer wachsende Pflanzen. Daneben werden zu einem weit geringeren Anteil Wasserinsekten, kleine Fische und Amphibien genommen. Die Paare binden sich für das ganze Leben. Bei einer Gruppe von Höckerschwänen konnte festgestellt werden, dass von den erfolgreich brütenden Tieren 97 % im Folgejahr mit demselben Partner brüteten. Dass sich Paare trennen, ist...

Eine Ausstellung der besonderen Art, konnte man heute in Ellgau bestaunen. Die Initiatorin Christine Gumpp hatte über 280 Bilder von Ellgauer Brautpaaren zusammengetragen, die vom Jahr 1899 bis heute einmalige Einblicke in die jeweilige Zeit zeigten. Viele Besucher waren gekommen um zu sehen und gesehen zu werden, denn viele von ihnen hatten ihr persönliches Hochzeitsbild zur Verfügung gestellt. Die schwarz-weiß Bilder von 1899 bis 1973 konnten im alten Rathaus angesehen werden, die Farbphotos...